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粮油储藏技术规范
《有害生物控制》部份
交流人:严晓平
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基本要求
有害生物控制应遵循“以防为主,综合防治”的方针,控制措施应符合“安全、卫生、经济、有效”的原则。
9 有害生物控制
综合防治措施
害虫的预防
植物检疫;
改善仓储条件
防虫网;
防虫线;
防护剂的应用
低温储粮等
害虫的检测
感观检查;
抽样检查;
诱捕器检查;
其他检查防法
害虫的防治
熏蒸杀虫;
气调杀虫;
冷冻杀虫;
高温杀虫;
辐射杀虫;
生物防治;
器械除虫等
以防为主
综合防治
以防为主
防治并举
方针
演绎
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安全、卫生
经济、有效
安全、经济、有效
安全---包括储粮数量和质量的安全,这是粮食安全和食品安全的基本保障,此外,还包括防治(特别是化学防治)过程中人员安全、仓房和设备设施等财产的安全。
卫生--- 体现了重视食品安全、要求储粮有害生物防治必须以确保粮油卫生质量为原则,这是食品安全的前提和保障。
经济---是指储粮有害生物防治时要注意考虑经济效益,一是要考虑害虫防治的经济阈值,对少量害虫(如基本无虫粮)采取适当的“容忍”策略;二是注意“全仓生虫全仓处理,局部生虫局部处理”,以节约防治费用,减少化学药剂的用量。
有效---是储粮有害生物防治的根本目的,不管采用什么样的防治措施,如果不能有效控制有害生物危害,即使符合前三条原则,也是无用的
演绎
原则
9 有害生物控制
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基本无虫粮和粮温不超过15℃的一般虫粮,应加强检测,做好防护工作,不需进行杀虫处理;粮温15℃以上的一般虫粮,应在15天内进行除治;严重虫粮应在7天之内进行除治。危险虫粮应立即隔离并在3天内进行彻底的杀虫处理。
虫粮等级
≤15℃
>15℃
基本无虫粮
加强检测
加强检测
一般虫粮
加强检测
15天内处理
严重虫粮
7天内处理
危险虫粮
封存隔离并在3天内处理
检测方式:筛选或诱捕(附录B)
9 有害生物控制
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害虫与螨类的控制
预防措施
控制技术
空仓器材清洁卫生处理
控制粮堆温度和相对湿度
密闭或气调储藏抑制
储粮防护剂
布设防虫线,安装防虫网
物理与机械方法
生物防治
植物源农药防治
化学药剂控制
防护剂
熏蒸剂
微生物控制
鼠鸟控制
9 有害生物控制
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。
空仓、货场及作业区应清扫干净,清除仓内的残留粮粒、灰尘和杂物,填堵孔、洞、缝隙。
空仓、包装器材、装粮用具和输送设备有活虫或虫卵时,应施用空仓杀虫剂或熏蒸进行杀虫处理并做好隔离工作。
9 有害生物控制
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害虫与螨类的控制
预防措施
控制技术
空仓器材清洁卫生处理
控制粮堆温度和相对湿度
密闭或气调储藏抑制
储粮防护剂
布设防虫线,安装防虫网
物理与机械方法
生物防治
植物源农药防治
化学药剂控制
防护剂
熏蒸剂
微生物控制
鼠鸟控制
9 有害生物控制
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温度(℃)
将粮堆温度和相对湿度降低到害虫种群生长繁殖所需的最低限度。
示例
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害虫与螨类的控制
预防措施
控制技术
空仓器材清洁卫生处理
控制粮堆温度和相对湿度
密闭或气调储藏抑制
储粮防护剂
布设防虫线,安装防虫网
物理与机械方法
生物防治
植物源农药防治
化学药剂控制
防护剂
熏蒸剂
微生物控制
鼠鸟控制
9 有害生物控制
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采用密闭或气调储藏技术抑制害虫种群增长。
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