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产褥期饮食与保健PPT课件.ppt


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产褥期饮食与保健
一、产褥期饮食

饮食调养应包括饮食营养、饮食调理、饮食宜忌等。绝大多数产妇只知道重视营养,产前准备了好多有营养价值的食物和滋补品,如鸡鸭鱼肉、人参、蜂王精等,产后则大吃大喝,结果使得身体发胖,体重增加,甚至还吃出毛病来。这是因为她们不知道饮食宜忌和调理,往往导致肠胃疾病。只有合理调配饮食,做好饮食宜忌,才能能够保证产妇身体健康,有能产生足够的乳汁,满足婴儿生长发育的需要。如有的产妇分娩时失血多,就要补血、补铁。妊高征的产妇就要吃些降压的饮食。这样恰当的安排,才做到了饮食的调养。

饮食调养对于产妇和婴儿都很重要。其意义为:
①饮食调养可以补充足够的产妇营养
②饮食调养有利于产妇早日复原
③饮食调养能防治产后病
④饮食调养能促进婴儿生长发育

饮食是人类赖以生存的物质基础,当人们体虚和患病时,饮食调养尤为重要。产妇即是如此,产妇虚损的身体需要饮食来调养,以尽快恢复健康;产妇病证的治疗也要食疗,以有益于母婴的健康。然而,饮食调养、食疗配膳并不是千篇一律,而是要因人、因时、辨证、辩病、合理使膳。
①因人使膳:产妇由于体质和年龄的不同,运用保健食疗当有所差异。
②因时使膳:春季气候温和多风,以升补为宜;夏季气候炎热,出汗较多,以清补为宜;秋季气候凉爽多燥,以温补为宜;冬季气候寒冷,以滋补为宜。
③辨证使膳:只有在正确辨证的基础上,明确不同产妇的不同病变所在,才能有针对性的选用不同的食疗方法,达到预期的效果。
④交替使膳:
⑤讲究“色、香、味”。

剖腹产后,由于麻醉的作用,肠功能处于抑制状态,故在术后6小应禁食水,如口渴厉害,可适当喝些白开水,术后6小时,在未排气前时,应为流质免奶,即可喝些米汤、稀饭面粥、去油鸡汤、排骨汤、猪蹄汤、无糖藕粉。手术后6小时,喝100毫升左右,如无不适,2~3小时后可增至200毫升左右,以后适自己情况而定,术后第1天,排气后可由流质向半流质饮食逐渐过度,可吃些鸡蛋汤、挂面汤、小米粥、面片汤、蛋羹、直至术后第三天,过渡到普食。
在饮食过程中的普食:和我们正常人的饮食一样,但做法上要有所区别,尽量以煮、炖为主,避免煎、炒、烹、炸。

鱼、
肉、
蛋、
豆、
奶、

一条腿的食物、角蛋白、下奶效果好、促进子宫收缩。DHA、EPA等。如鲤鱼、鲫鱼。
鲫鱼有性平味甘, 有滋补、通乳的功效。
鲤鱼性平味甘, 有滋补、健胃、利水、消肿、通乳、清热解毒的功效。《食疗本草》记载,“鲤鱼鳞烧,烟绝,研细,用酒送服,方七七,可破产后淤血。”
深海鱼,含有丰富的DHA、EPA等。
是婴儿健康发育的有益食品。

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  • 上传人aluyuw1
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  • 时间2018-07-14