开业配备标准.xls

设备、用具、杯具表(60张台标准)

品名产地/单位价格数量备注
卧式雪柜中国 2 冻调酒用饮品/果汁/水果/奶
储物柜中国 1 装酒用
不锈钢专业调酒台中国 1 调酒
碎冰机进口 1 做鸡尾酒用
自动喷香机台 15
制冰机进口 1 200公斤
啤酒冷水柜中国 1 冻常卖的啤酒用
双槽洗手盆中国 1 洗用具/水果
排渣式榨汁机进口 1 榨果汁
紫光灯中国 4 杀虫/消毒
电热水器中国/台 1 6000瓦
双门消毒柜中国/台 2
洗衣机中国/台 1
波士顿调酒壶进口/个 5 调酒
波士顿调酒杯进口/个 5 调酒
练****胶樽进口/个 6 花式调酒表演
果汁樽进口/个 6 调酒
装饰盒(4格) 进口/个 1 调酒
胶网杯垫进口/卷 1 放杯子
粘盐边盒进口/个 1 调酒
吸管纸巾盒进口/个 2 摆吧台四角和出品台
12孔试管架(方形) 中国/个 5 出试管鸡尾酒
12头子弹杯架(方形) 中国/个 8 出枪手类鸡尾酒
地胶进口/平方米按实际面积吧台内防滑/防打烂酒
不锈钢水壶进口/个 2 装茶/热水
长吧匙进口/个 2 调酒
40ml/20ml量杯进口/个 2 调酒
冰铲不锈钢 1 调酒
柠檬榨汁器进口/个 1 调酒
压碎棒进口/个 1 调酒
快捷开瓶起子进口/个 4 开啤酒
开罐器中国/个 1 开果汁等罐头
软木塞起子中国/个 4 开葡萄酒
深色胶枮板(60×40×2) 中国/个 3 做鸡尾酒装饰
11寸水果刀进口/把 3 做鸡尾酒装饰
小号水果刀进口/把 1
雕花刀进口/个 1 做鸡尾酒装饰
刨皮刀进口/个 1 做鸡尾酒装饰
剥皮刀进口/个 1 做鸡尾酒装饰
鸡尾酒签中国/包 1 做鸡尾酒装饰
发光冰块个 50 做鸡尾酒装饰
吸管中国/包 10 做鸡尾酒装饰
苏打更进口/个 20 出柠檬茶/杂果宾治等
咖啡色毛巾(抹布) 条 100 超强吸水性
蓝色毛巾(抹布) 中国/条 10 抹台
白色杯布杯布/条 20 檫杯子
雪茄剪进口/个 1 剪雪茄
雪茄枪进口/个 1 点雪茄
胶酒嘴中国/个 10
不锈钢酒嘴进口/个 8 调酒
16安士平底杯中国/个 24 出有汽冻饮
12安士平底杯中国/个 24 出无汽冻饮
7安士鸡尾酒杯中国/个 24 出鸡尾酒
7安士玛格丽特杯中国/个 12 出鸡尾酒
16安士葡萄酒杯中国/个 48 出葡萄酒
16安士飓风杯中国/个 12 出鸡尾酒
沙滩杯套 10 出鸡尾酒
亚克力果汁壶小号中国/个 100
亚克力果汁壶大号中国/个 50
醒酒器中国/个 3
LED香槟头中国/个 12
不锈钢香槟架中国/个 5
不锈钢香槟桶中国/个 20
LED腰型香槟桶中国/个 5
LED香槟船中国/个 5
羊毛刷进口/个 5
耳机线条 100





















品名产地/单位价格数量备注
托盘个 30
树脂烟缸个 70
水晶玻方形璃