18春北语《中国古代物质文化》作业3.doc

(单选题) 1: 对服饰文化理解有误的是( )。
A: 在我国传说时代,就已创造了衣服
B: 先有衣服,后有装饰用的饰物
C: 衣裳形制既备,帽子、发饰和鞋便相继产生
D: 发型式样很多,大致的演变过程应是先有结发而后出现披发
(单选题) 2: 不属于湖北菜系代表名菜的是( )。
A: 火腿炖甲鱼
B: 清蒸武昌鱼
C: 鸡泥桃花鱼
D: 清炖甲鱼裙
(单选题) 3: 以下属于粤菜代表名菜的是( )
A: 东江盐焗鸡
B: 东坡肉
C: 宫保鸡丁
D: 鸳鸯火锅
(单选题) 4: 在耳孔中塞细竹管或其它筒状饰物,即古代所说的瑱、珥,但不是玉石料的民族是( )。
A: 独龙族
B: 傣族
C: 凉山彝族
D: 台湾高山族
(单选题) 5: 被《后汉书?西南夷传》称之为"邛笼"的石碉房和碉楼是( )的民居。
A: 羌族
B: 门巴族
C: 珞巴族
D: 藏族
(单选题) 6: "于则作扉履。"出自( )。
A: 《礼记》
B: 《后汉书·舆服志》
C: 《世本》
D: 《商书·太甲中》
(单选题) 7: 由服饰可以看出各民族文化的相互影响,湘西苗族与( )服饰有相似处。
A: 保安族
B: 侗族
C: 四川阿坝羌族
D: 土家族
(单选题) 8: 身体毁饰的目的不包括( )。
A: 为了美或吸引异性
B: 表现勇武
C: 图腾崇拜
D: 适应环境
(单选题) 9: ( )干打垒墙的木瓦房,是以木板作"瓦"引流雨水,覆盖屋顶的房子。
A: 彝族
B: 白族
C: 布依族
D: 仡佬族
(单选题) 10: 酒的文化功能不包括( )
A: 祭祀
B: 诗必饮酒
C: 接待来宾
D: 借酒消愁
(单选题) 11: 以下不属于"装饰"的是( )。
A: 衣服
B: 首饰
C: 毁饰
D: 化妆型图案或发式发型
(单选题) 12: 西南山地民族民居中住"穿斗房"的民族是( )。
A: 布依族
B: 哈尼族
C: 仡佬族
D: 白族
(单选题) 13: 没有体现宗教信仰对服饰的影响的是( )。
A: 西北穆斯林戴小白帽
B: 伊斯兰教的妇女所戴的各色盖头,要将两颊、耳朵、脖颈都掩盖起来
C: 蒙古族牧民身上多带有佛像
D: 苗族喜好银饰
(单选题) 14: 不属于广东菜特点的是( )。
A: 配料较多,注重装饰
B: 讲究鲜、嫩、爽、滑
C: 擅长小炒,善于掌握火候,油温恰到好处
D: 重于酥烂,鲜香,原汁原汤,浓而不腻
(单选题) 15: 对中国传统建筑的特点理解有误的是( )。
A: "木构架"的结构方式在不同地区和建筑种类中都只用抬梁式
B: 常常以南北为纵轴线,以东西为横轴线安排主要建筑和次要建筑,以围墙和回廊构成封闭式的整体
C: 主要建筑讲究宏伟高大,讲究气势,并以次要建筑来衬托主要建筑
D: