万千气象的宋代社会风貌.doc

人教版中国历史七年级下册
第二单元经济重心的南移和民族关系的发展

第11课万千气象的宋代社会风貌
教案
课题:万千气象的宋代社会风貌
教学目标
(一)、知识与能力:
(1)、通过本课的学习,了解宋朝社会生活大概的风貌,包括当时流行的穿着打扮、饮食的主要特点,居住条件和房屋建筑的样式;交通旅行的条件;文化娱乐活动、节庆风俗等方面。
(2)、通过学生看书回答问题,培养学生一定概括、归纳的能力;通过观看历史图片,培养学生解读图片信息、观察事物的能力。
(二)、过程与方法:
利用多媒体手段,展示宋代社会风貌的图片,增强课堂教学内容的直观性和趣味性,激发学生的学习兴趣。
采用师生互动方式,通过提问、欣赏、讨论完成有关知识的处理、问题的解决,培养学生的自学能力与动脑的习惯。
(三)、情感态度价值观:
通过宋代社会生活具体表现的了解,拉近学生与历史之间的距离,学生对历史有更加直观的认识。认识到中华民族文化内涵的丰富多彩,从而激发学生热爱祖国的优秀文化,弘扬优秀的民族文化。
重点难点:
教学重点:宋代的服饰;瓦子
教学难点:宋代服饰变化的原因
方法与手段:
1、讲解法、演示法
2、多媒体教学(制作ppt课件)
课型:综合课
课时安排:45分钟
板书设计:
第11课万千气象的宋代社会风貌
一、衣食住行等习俗的变化(物质生活)
1、衣:服饰的特点
2、食:饮食相当丰富
3、住:住房的条件
4、行:交通旅行的条件
5、缠足的陋习
二、热闹的瓦子和欢乐的节日(精神生活)
1、瓦子:
(1)概念
(2)盛行的原因
(3)概况
2、节日:
教学过程
导入新课:同学们,通过前面两课的学习,我们了解到宋朝的建立和统一,消除了晚唐分裂割据的局面,社会经济得到较大的发展,特别是宋代商业的繁荣超过了前代。同时,也有少数民族政权与宋并立而存。那宋代人们的社会生活到底是怎样的一番景象呢?今天我们就来学习第11课《万千气象的宋代社会风貌》(出示课件)。
新课内容:

衣食住行等社会习俗的变化(物质生活)(板书)
1、衣:服饰的特点(板书)
提问:同学们,你们对衣服陌生吗?(学生回答:不陌生)进而引导学生思考衣服的主要作用是什么?以及思考我们今天的衣服有什么特点(出示课件衣服)。学生回答:御寒、遮羞、美观等等,今天的衣服很时尚、光鲜亮丽等。
老师总结学生的回答,进而将主题引导到宋代的服饰。中国古代对服饰十分看重,除了衣着本身御寒、美观的功效外,传统的把它看成作礼仪的一部分。宋代的服饰也不例外,那宋代的服饰又有什么样的特点呢?请同学们看书回答。
(学生回答,老师做概括性的总结)北宋初年,崇尚节俭,衣帽上不得缀饰珠玉,宋徽宗时奢侈之风盛行,统治者的衣服精美华丽(出示课件:对比得出服饰的第一个特点:节俭--奢侈)。对各级官员的服色都有严格的规定(出示课件),三品以上穿紫色,五品以上穿朱色,七品以上穿绿色,就品以上穿青色,至于普通老百姓,就只能穿黑白二色。从穿戴的服饰上,可辨认出士、农、工、商从事行业的特点,从课件上能辨认出他们的身份吗?
(出示课件,请同学们一一回答)
老师讲述:宋代的服饰的另一个特点是受北方少数民族的影响,劳动者多穿小袖狭身的短衣,这是长期民族交往和融合的结果。南宋有的学者认为:“今世之服,大抵皆胡服。”(出示课件:对比胡服和劳动者所穿的衣服),民族之间的文化交流起到了丰富人们的物质和文化生活的作用。
想一想:宋代服饰变化的原因是什么?
2、食:饮食相当丰富(板书)
老师讲述:宋代的饮食相当丰富,东京城里的食品有两百多种,夜市上的小吃很多,夏季还有冷饮。由于与少数民族互市,北宋的肉食中,以羊肉为多;南宋的羊肉价格较高,一般人吃不起。南方人吃鱼多,临安城内外的鱼店,不下一二百家。南北方的主食是有差异的,请同学们看书,找出差异在哪里?(学生回答:宋代时,北方以面食为主,南方以稻米为主。)
(出示课件:主食差异)面食的品种多,包括带馅的包子。宋仁宗出生后,他父亲真宗高兴地令宫中做包子,赐给臣下,寓意吉祥。南北方那时都有喝腊八粥的习俗(出示课件腊八粥)。
(出示课件:东坡肉)同学们知道这道菜的名称和哪个人有关吗?(学生回答:苏轼、苏东坡)
老师讲述:是的,这道菜就是伟大的词人苏轼创出来的,苏轼他是一个喷饪能手,她说炖肉要慢着火,少着水,炖出来的肉才好吃。他常亲自动手烹制,与朋友分享,人民就称东坡肉,流传至今。
老师提问:同学们,你们喜不喜欢喝茶呀?(学生回答:喜欢、不喜欢)老师讲述:可能同学们现在更喜欢喝饮料,在宋代的时候,饮茶风气盛行,人民都喜欢喝茶,城镇里有提着茶壶沿街卖茶的,一直卖到居民的家中。茶馆