含钾食品多以蔬果为主.doc

含钾的食品多以蔬果为主: 像油菜、菠菜、韭菜、番茄、海带、香蕉、桃子等
西瓜就有丰富的的钾,约1/8个西瓜含540mg的钾;
西兰花每80g含424mg;
菠菜也是含钾的食品,每80g便有600mg钾,而且含丰富的维生素E,兼具美容效果。
一般像瓜果类蔬菜(南瓜,冬瓜,葫芦)、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄,含钾量都比较低
水果有: 香蕉、苹果、葡萄、西瓜
蔬菜有: 菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、茄子、番茄、黄瓜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等
粮食有: 荞麦、玉米、红薯、大豆等
海藻有: 紫菜、海带
饮料有: 茶叶
含钾高的食物
谷类全谷类、小麦肧芽。
奶类: 各类调味乳奶。
肉类: 鹅肉、沙丁鱼。
豆类: 红豆、绿豆。
蔬菜类: 深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇。
水果类香蕉、蕃茄、硬柿、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
其它:巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品。
钾是维持人的身体酸碱平衡的。含钾高的事物有, 坚果类,尤其是榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽。豆类,像黄豆,蚕豆。等等。
日常食谱中,富钾食物主要有香蕉、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。
含钾高的食物有: 马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等
含钾高的食物: 柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高。
糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄...
首选的是海带等海制品
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5类食品含钾丰富
--香蕉、苹果、葡萄、西瓜
--菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、茄子、番茄、黄瓜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等
--紫菜、海带
--荞麦、玉米、红薯、大豆等

提醒:
运动后出汗多时,不要马上喝大量白开水或糖水,可先喝些果汁或糖盐水。血钾浓度下降的主要表现:头晕、恶心、倦怠无力、心跳不规则等症状,严重时会呈现昏迷状态
平时多食用含钾量较多的水果,就能消除腿部浮肿和下半身肥胖。介绍几种含钾量高的水果,需要的人不妨试试。
苹果:含钾量颇大,对腹泻、便秘都很有效,苹果本身具有能调控能量的苹果酸
木瓜:维他命含量很丰富,且有蛋白分解酵素和木瓜酵素,当肉吃多了时能帮助消化,且含有大量整肠功能作用的果胶。
草莓:富含维他命C,只要每天5颗就能满足人体一天所需的份量。
西瓜:含钾量多,且有利尿的作用。
柿子:是一种多钾,多维他命C,A的水果。
葡萄柚:热量低,含有大量维他命,钾的含量比苹果,西瓜还多。
香蕉:营养价值很高虽然也会令人发胖,但很容易消化。钾的含量很高,脂肪和钠的含量很低,最适合希望腿部更苗条的人食用。
以上水果对腿部减肥有效,不过每次不要吃得太多。
苹果:含钾量颇大,对腹泻、便秘都很有效,苹果本身具有能调控能量的苹果酸
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