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《酒店管理》word版.doc


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一酒店管理专业概述
美国高校中设有纯粹的旅游管理硕士学位的学校非常少,e Washington University,Michigan State University等几所学校有旅游管理专业。很多学校都是开设的酒店管理(hotel/hospitality management)、餐饮管理(beverage management)或者是会展管理(Event Management),从所属行业的角度来分析,旅游管理包含了上述三个领域。而在专业的申请上,这几个专业也是有相通性的,因此一般建议学生在申请旅游管理的同时,也申请美国的酒店管理、餐饮或者会展管理。
我们在学校的课程设置上也能看出其中的联系,以乔治华盛顿大学为例,它的旅游管理(Tourism Administration)下设有4个方向:会展管理、酒店管理、运动管理和旅游目的地的可持续发展管理。而不同的方向所学的3门核心课程都是一样的:旅游目的地的可持续发展(Sustainable Destination Development)、旅游研究(Tourism Research)和统计学在旅游/酒店管理中的运用(Statistical Applications in Tourism/Hospitality Management)。因此申请人可以根据自己的实****情况来确定自己将要选择的方向。
旅游管理的申请和一些商科热门专业的申请相比难度上稍微低一些,没有硬性的规定指出哪些专业能够申请旅游管理,哪些不能。从硬性条件上来说,旅游管理的申请对GMAT or GRE/TOEFL和GPA的要求要远低于金融和会计等专业的要求,但是与此同时,旅游管理的申请非常看重申请人在相关领域的实****甚至是工作经历,这一点甚至能够很大程度的弥补申请人GPA的不足。这一点可以从学校的专业培养计划看出来,美国高校开设旅游管理是为了培养在旅游企业、酒店等领域的高级管理人才,因此强烈建议申请旅游管理的申请人在申请前有相关的工作和实****经验。
关于旅游管理的就业,是很多申请人在咨询的时候很关注的一个问题,一般来说,因为学科的交叉性,很多旅游管理的学生在它们的硕士学****期间能够学到很多酒店、会展、餐饮、甚至是景区规划等课程,所以课程的设置是很具有广度的,毕业生从事的工作从旅行社、酒店,到景区、到会展公司都有,但是和金融会计相比,就业的行业比较有限,很大部分都限制在了旅游这个行业。
旅游业作为国内一个蓬勃发展的行业,对高级旅游人才需求的缺口还是很大的,因此如果申请人有致力于旅游业发展的理想,旅游管理专业是申请人一个非常不错的选择。
可以选择的提供酒店管理的美国大学如下:
of Nevada, Las Vegas
University
of Houston
International University
State University
State University
State University
of Central Florida
Poly Pomona
Uni

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