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第二节草原生产能力评定的几种方法
草原是一项宝贵的生产资料,我们认识它、改造它,目的是为了提高草原的生产能力。今天我们建立社会主义市场经济的过程中,用什么方法来正确衡量草原畜牧业的生产能力呢,这是一个急需研究的主要课题。
根据草原生态系统的理论分析,按其能量和物质的转化流程看,可以分为六个转化阶,我们正确的评价草原生产能力,显然应该以第六阶(P6)的可用畜产品(净次级生产能力)为指标,这样才能真实地表示草原生产能力。
但是,由于人们对草原生产本质生产认识的历史局限性,有时也是为了特殊的目地,在表示草原生产能力方面,往往停在可用畜产品以前的一些转化阶段上,这就对草原生产能力的评定有了不真实性。综观过去和现在,草原生产能力评定的方法主要以下几种。
一、可食牧草(净初级生产能力)法,可简称P2指标法
1、定义:可食牧草指标法是以单位面积草地上生产多少青草或干草作为评定草原生产能力的指标。
2、用此法原因:可食牧草的产量与品质对草原生产能量有主要的指标意义,表现在:①可以反映草原初级生产,即日光能和无机物转化为牧草有机物的效率和状况,即一定时间内草地可供给家畜多少牧草。②它是次级生产植物产品转化为动物产品的基础,其数量和质量指接影响最终产品。③通过经验积累和科学实验,可以根据一般规律推测牧草对最终产品的一般影响。④可以了解各个时期的草层组成及其生活力状况,判断不同利用方式各种对草层和土壤的影响。
3、对用此法的评价
①对牧草产量和质量的评定,在任何时候都不能取消,但决不能用它来代替对草原生产能力的直接评定。
②从可食牧草到可用畜产品的漫长转化过程中,可能有大量的能量和物质的流失,其底限可能为零,高限可为可食牧草所含能量和物质的27%,这样大的差别在生产中不应忽视。
③用此法易导致部分人们形成地牧草生产当作草原生产的错误观点,这样专造成的损失就更大。
二、植物营养物质指标法(也称P4指标法)
1、定义:植物营养物质指标法是用被家畜采食,消化吸收以后牧草可利用营养物质的多少来评定草原生产能力的一种方法。
2、评价:植物营养物质指标法,主要是通过计算草地的总消化营养物质,消化能、代谢能、生产净能或其它衍生单位,如淀粉价,以及各种饲料单位(燕麦单位、玉米单位、土豆单位、干草价)等。它比前边讲P2指标法,且是向着最终畜产品前进了一大步,并在草原学中应用了现代家畜营养科学成果。但由于它是草原生产流程中的中间能量物质贮存形态,乃然不能准确衡量草原实际生产能力。而且这些数值测定烦难,不易推广。
三、载畜量(动物生产量)指标法,简称P5指标法
载畜量指标法最接近草原生产的最终产品,因而目前在我国与世界广泛应用。
(一)载畜量含义:以一定的草原面积,在放牧季内以放牧为基本利用方式(也可适当配合割草),在放牧适度的原则下,能够使家畜良好生长及正常繁殖的放牧时间和放牧头数。
载畜量含义所表现的草原生产能力由三项要素构成:
①家畜头数②放牧时间③草原面积
这三项要素中只要有两项不变,一项为变数,即可表示载畜量,因此,载畜量指标有三种表示方法。
(二)载畜量指标的三种表示方法
1、家畜单位法
①家畜单位法亦称家畜当量(animal equivalent)或家畜系数(animal index)。它指在一定时间内,单位面积的草原可以养活的