果树栽培学第十篇 章果树设施栽培.ppt

第十章果树设施栽培
一、设施栽培的概念
设施栽培就是利用一些材料设施改变局部环境条件,使单位面积的产量、品质和效益大幅度提高的栽培方式。
二、设施栽培的潜力和应用前景
:物候期提前;改变生育期和成熟期;调节市场供应。
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第一节果树设施的类型及构成
一、设施的类型
(一)设施的形式
:单栋式;连栋式;
:屋顶形;曲面单拱形;
(二)设施的被覆材料和方式
:单栋型;连栋型。优点:坚固、耐风和雪、使用年限长;缺点:费用高、玻璃阻碍紫外光等短波长光线,有色品种着色不良。
:优点:采用软质被覆材料,容易制成各种棚顶形状;使用年限短。
:优点:构造简单、费用低廉、操作简便;缺点:仅隔断雨水,防止病虫害;没有促成栽培效果。
(三)设施的材料和配套装置
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①骨架材料:铁管、硬性塑料管、铝合金材料和铁丝、水泥柱、竹子;
②被覆材料:玻璃、塑料板、软质性薄膜;
③被覆材料特性:保温性、透明性、耐久性、重量、废弃物处理。
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①加热装置:热水循环式;暖风式;电热式;地热式;加热燃烧式。
②换气装置:换气扇(75-120台/公顷)。
③灌溉装置:微喷或滴灌(加肥灌溉)设备;二氧化碳发生装置;补光装置。
设施类型
玻璃温室
设施类型
塑料大棚
二、落叶果树的需冷量和柑橘的成花生理
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①落叶果树在冬季须通过自然休眠,即达到一定的需冷量后,才能正常萌芽、开花和结实。
②不同树种品种的需冷量不同,而这是设施促成栽培下树种品种选择的重要依据。
③树种品种的需冷量是一定的,提前进入休眠早,解除休眠的时间也早。通常在冬季到来之前,遮光使果树提前进入休眠,从而提前降低设施内的温度,能够满足果树对低温(0-℃)的需求。
(常绿果树):
①花芽生理分化(花诱导)完成后,设施加温使树体恢复生长才能开花;
②柑橘只有在枝梢停止生长后才能从营养生长向生殖生长转化:枝梢停长需较低温度(20℃以下),而对于常绿果树,秋季枝梢停止生长就意味着相对休眠期的到来。如提前降低设施内温度或培养柑橘的早秋梢,都可使枝梢提前停止生长,从而提前花芽分化。
③薄膜覆盖、扣棚加温的时间取决于树种、地区和当年的气候条件:大部分落叶果树,自然休眠通常在12月下旬至1月上中旬结束;柑橘通常在11月下旬以后才能正常进行花芽分化。因此,扣棚加温应晚一些进行(葡萄在1月中旬;柑橘在12月下旬)。
三、萌芽和开花
:温度过低,影响萌芽的进程,温度过高,影响坐果。一般在25℃以下。
:萌芽后的设施温度可影响到新梢的发育状态。一般气温在25-30℃,昼夜温差10-20℃之间对新梢的生长最为有利。新梢生长适宜温度低限,温州蜜柑为15℃,葡萄为5℃。
:包括白天和晚上的温度,关系到果树的花器官发育、花粉发芽、授粉受精、早期生理落果等,不同种类其适宜的花期温度存在差别。一般昼温15-28℃,夜温5-18℃。