河南肉鸭屠宰污水工艺方案.doc

河南肉鸭项目屠宰污水处理
技术方案
2012年5月
第一章项目概述及实施意义

河南肉鸭项目,主要建设日屠宰肉鸭8万羽生产线两条,项目占地面积128亩,总建筑面积50000平方米。工艺技术:肉鸭进场-检疫-挂鸭-电击-放血-沥血-烫毛-打毛-浸腊-小毛-检疫-***体分割-检验-入库-冷冻-销售。废水以生产废水为主、水中含有血液、大量鸭毛、油脂、翠骨、翠肉、胃内容物和粪便等,呈红褐色,有臭味。废水处理后排入产业园区市政污水管网。
第二章工程设计原则、依据和范围

在满足工艺要求确保各项指标达标的前提下,合理布置系统流程,减少占地面积,降低运行成本和工程投资;
合理处置废水处理过程中产生的污泥,避免产生二次污染;
符合企业总体规划、国家有关环保法律法规、政策和当地环境保护有关规定;
适当考虑自动化操作,简化操作管理和减轻工人劳动强度,易于维护保养;
采用新材料、新产品、专利与专有技术以延长设备的使用寿命。

《中华人民共和国环境保护法》()
《中华人民共和国水污染防治法》()
《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》()
《污水排入城镇下水道水质标准》(CJ343-2010 )
《工业企业厂界噪声标准》(GB12348-2008)
《恶臭污染物排放标准》(GB14554-1993)
《建筑给水排水设计规范》(GB50015-2009)
《建筑设计防火规范》(GB50016-2006)
《工业建筑防腐蚀设计规范》(GB50046-2008)
《供配电系统设计规范》(GB50052-2009)
《低压配电设计规范》(GB50054-2011)
《给水排水工程构筑物结构设计规范》(GB50069-2002)
《建设工程施工现场供用电安全规范》(GB50194-1993)
《建设项目环境保护管理条例》(国务院令第253号,)
《给排水设计手册》
《现场设备、工业管道焊接工程施工及验收规范》(GB50236-98)
《电气装置安装工程施工及验收规范》(GB50254-96G)
、施工范围
工程设计范围:从生产废水进入废水处理站进水管口处开始,至达标排放口废水处理站区范围内的废水处理、污泥处理的工艺、土建、配电、自控等专业设计。
废水处理站所有进、出管线的分界点均为界区红线内1米处,并预留法兰接口。
第三章废水来源、设计规模及排放要求

项目所排废水以生产废水为主,主要来自屠宰工序、分割工序,废水中含有血液、油脂、碎骨、碎肉、胃内容物和粪便等,呈褐红色,有腥臭味,属高浓度有机废水,这部分废水集中在屠宰生产线运行时间内排放。生产车间进行清洗时所排废水中污染物浓度明显降低,颜色为淡黄色。另外,还要进行一些杀菌消毒工作,排出的废水中含有一些杀菌剂等。

设计处理能力为1500m3/d(设计水质)。

表3-1 设计进水水质指标
序号
项目
单位
指标
1
CODcr
mg/L
2000
2
BOD5
mg/L
656
3
SS
mg/L

4
动植物油
mg/L


出水要求达到当地废水排放标准,废水处理后排入产业园区市政污水管网,执行《污水排入城镇下水道水质标准》(CJ343-2010 )A等级标准,如表3-2。
表3-2 《污水排入城镇下水道水质标准》(CJ343-2010 )A等级标准
序号
项目
单位
指标
1
CODcr
mg/L
500
2
BOD5
mg/L
350
3
SS
mg/L
400
4
动植物油
mg/L
100

年工作日:350天
日操作班次:3班/日
第四章废水治理工艺设计

屠宰废水主要特征:有机物浓度高、悬浮物多、色度深,含有大量细菌。废水中污染物主要是以固态、溶解态碳水化合物,废水表现出很高的BOD5 、CODcr 、SS和色度等;废废水中固体SS主要为有机物质,进行有效固液分离会给后续处理创造良好环境降低处理负荷。
结合多项工程成功经验和国内外多年实践证明,对中高浓度有机废水,生化处理是有效经济工艺,包括厌氧、好氧技术等。厌氧处理工艺能耗低、污泥产量低,负荷高,但出水不达标;好氧处理工艺出水水质好,运行稳定,但需能耗,污泥产量较高。厌氧—好氧组合工艺结合优势,在能耗、投资、效果方面都具有较大优越性。方案设计依据废水水质特点及项目具体条件,设计选用了水解酸化—接触氧化—二沉池组合工艺。
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