高中化学 6.5《乙醛 醛类》教案 大纲人教版.doc

第五节乙醛醛类
●教学目标
,掌握乙醛与氢气的加成反应和乙醛的氧化反应;
;
、类推思维能力及归纳思维能力;
,类推醛类的化学性质,对学生进行“由特殊到普遍,由普遍到特殊”的辩证法的思想教育。
●教学重点
乙醛的加成反应和氧化反应。
●教学难点
;
。
●课时安排
二课时
●教学方法
,学****乙醛的分子结构及物理性质;
、演示实验、边讲边实验,并适时设疑,进行启发引导的方法学****乙醛的化学性质;
,类推醛类的化学性质。
●教学用具
投影仪、乙醛分子的比例模型;
乙醛、2%的AgNO3溶液、2%的氨水、10%的氢氧化钠溶液、2%的CuSO4溶液、自来水;
试管、酒精灯、试管夹、烧杯。
●教学过程
第一课时
[师]在第二节我们学****了乙醇和醇类的性质,醇类发生催化氧化的条件是什么?
[生]①银或铜作催化剂,加热。
②羟基所连碳原子上有氢原子。
[师]很正确。请大家根据醇类催化氧化反应的原理,写出以下反应的化学方程式:
[投影显示]
[指定学生板演示]
[过渡]以上两种产物都是醇催化氧化的产物,但却属于两类有机物,一类是醛,一类是***。乙醇发生催化氧化的产物就是乙醛。我们这节课来学****乙醛和醛类的性质。
[板书]第五节乙醛醛类(一)
一、乙醛

[师]展示乙醛分子的比例模型,并让学生根据乙醇催化氧化反应的本质,写出乙醛的分子式、结构式、结构简式及官能团。
[一个学生在黑板上写,其他学生写在练****本上]
[学生板演,教师巡视]
分子式:C2H4O
[师]乙醛的结构简式还可以写成CH3CHO,醛基也可以写成—CHO,但不能写成—COH。
[师]写出—CHO的电子式。
[师]醛基是一个中性基团,本身未失e-,也未得到e-,因此乙的写法正确。甲误以为“—”应表示一对共用电子对。
[师]展示乙醛样品,让学生闻其气味,并观察其颜色、状态,结合教材164页相关内容叙述乙醛的重要物理性质。
[板书]
[生]乙醛是无色、具有刺激性气味的液体,密度比水小,℃,易挥发,易燃烧,能跟水、乙醇、***仿等互溶。
[师]官能团决定物质的化学性质,乙醛的化学性质是由醛基决定的。请同学们分析醛基的结构,推测其在化学反应中的断裂方式。
[生]C==O键和C—H键都有极性,都可能断裂。
[师]下面我们通过乙醛的化学性质来验证同学们的推断是否正确。
[板书]
[师]C==O键和C==C键断键时有类似的地方,说明乙醛可以发生什么类型的反应?
[生]加成反应。
[师]请同学们根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2加成反应的方程式。
[师]指出:此反应在Ni作催化剂、加热的条件下才能进行。
[板书](1)加成反应
[师]说明:①醛基与H2的加成是在分子中引入—OH的一种方法。②工业上并不用此法合成乙醇。
[设疑]乙醇在一定条件下被催化氧化为乙醛,实质是脱去两个氢原子,我们称之为氧化反应。而乙