婆婆治糖尿病的秘方.doc

婆婆治糖尿病的秘方.doc婆婆治糖尿病的秘方
第一次到男友家时,准婆婆为我做了一大桌好吃的,而她自己却吃着用黄豆和大米混煮的干饭。男友告诉我,婆婆患有糖尿病,要控制饮食。
两年后,我和男友结婚,与婆婆生活在一起。我发现,婆婆在控制饮食方面有独到的妙法。婆婆患糖尿病时才45岁,体内的胰岛素值是零。医生说,婆婆应该注射胰岛素,但婆婆坚持先进行食疗。她了解到,大米的含糖量为77%,而黄豆的含糖量为18%。黄豆中富含植物蛋白,而且只含有很少的脂肪,非常适合糖尿病患者食用。于是,她便坚持在每天午餐和晚餐时吃黄豆大米饭(含一半黄豆、一半大米)。此外,她每周还会吃2次猪胰炖淮山药。
除了严格控制饮食以外,婆婆也特别注意锻炼身体。没退休时,她每天早上5点多就起床,先锻炼1个小时,再做早餐,然后做公交车去上班,每天忙得像陀螺。退休后,婆婆依然坚持在早晨进行1个小时的跳舞、做体操等锻炼,然后和公公一起到市场买菜,回家做早餐,家务基本上由她一个人包揽下来。
我在婚后一年生下宝宝。在产后半年,我就回到单位上班。那时,婆婆61岁,我儿子的吃喝拉撒都交给了婆婆。婆婆不仅把孩子照料得无微不至,连一家人的饮食也被她安排得丰盛多样。
儿子10岁时,婆婆71岁。这一年夏天,婆婆感觉视力渐渐模糊起来。我带她到医院检查,医生确诊她患了糖尿病的并发症——白内障。当时,婆婆的血糖值偏高。医生说,将血糖降下来再做白内障手术,更加保险一些。为了做眼部手术,婆婆不得已注射了胰岛素。当血糖正常之后,我带婆婆到医院做了手术,术后婆婆的视力有了很大的改善。
2011年秋天,婆婆左脚中趾的皮肤不慎被擦破。由于年老体弱和长年患病,这个小小的皮肤破损使其发生了严重的感染,导致她整个的脚掌都肿了起来,其脚部皮肤也变成了乌黑色。婆婆赶紧到医院进行治疗,并自己煎了一种中草药进行内服外敷,使这个可怕的伤口终于愈合了。
现在,婆婆已经75岁高龄,患糖尿病已经30年了,但她的身体依然很健康。我想这与她30年如一日地吃黄豆大米饭和猪胰炖淮山药,并坚持锻炼身体有很大的关系。这是很多人都做不到的。
婆婆的性格十分开朗,无论遇到多么大的烦恼和困难,她都能从容面对。她从来不把自己当病人看待,无论在上班时还是退休后,婆婆都会将每天的