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目前,由成都商报携手悦好医学美容医院发起的“美丽成都?青春风范”2011女人月大型公益活动之第三大献礼主题———“随手拍?发现不老成都”已经正式上线。
截至昨晚,已经有80多名网友参与活动并推荐了能够代表成都“不老风范”的美食美景或者美女。其中,春熙路、宽窄巷子、棒棒鸡人气最高。网友们都说,这些美食美景完全能够体现成都这座大都市的“年轻气质”。特别是棒棒鸡,许多网友们的评论都是,吃棒棒鸡的感觉像“春天”
在这几天的“不老成都美食美景”推荐中,廖记棒棒鸡的人气最旺。这不,网友“喔牛大叔”昨天中午刚刚吃了棒棒鸡,就随手拍下发到微博上参与这次活动。“哥吃的不是凉拌菜,是老成都的味道。”这位叫“喔牛大叔”的网友说,他虽然不是成都人,但和棒棒鸡却有着无法遗忘的缘分。
“喔牛大叔”说,2000年他和女友一起来成都读大学,两人在成都吃的第一顿饭就是“棒棒鸡”,“那个味道好啊!香气扑鼻,入口顺滑!”“喔牛大叔”说,他们当时都很穷,吃不起好的,但是觉得依偎在一起吃份“棒棒鸡”就是幸福。10年过去了,尽管廖记棒棒鸡的门店越来越多,生意越来越红火。但是,“喔牛大叔”和当时的女友早已分手,对方也远赴外地工作。春节前,他和曾经的女友在成都碰巧见了一面,看见了路边的随处可见的廖记棒棒鸡门店后,两人不约而同地一起去买来共同品尝。
后来呢,“喔牛大叔”说,这不是电影是生活,他们一起吃了棒棒鸡,然后就各自离开了,“不过说实话,反正我是吃得眼泪花儿都包起了。”棒棒鸡记录了太多成都的美好岁月,荷载了太多人生中的美食体验。
正因为这段缘分,“喔牛大叔”也强烈推荐棒棒鸡为成都“不老美食”,“没有什么理由,总觉得吃了很多年,但是还不觉得厌倦。吃‘棒棒鸡’的感觉就像又回答了春天。”
“要说最能代表年轻成都的美景,肯定非宽窄巷子莫属!”昨天中午,一位60多岁的老人带着几张宽窄巷子的老照片,来到了“美丽成都?青春风范”大型公益活动组委会。这位老人叫张先荣,由于不会通过微博参与活动,所以专程带着照片来了。张大爷说,他是一个地道的成都人,见证过宽窄巷子多年来的变化。
世事变幻如同白云苍狗,很多年过去了,那些公馆大多被拆被毁,惟独宽巷子里那些朴实的普通民居还留存了下来。虽然风火墙已经破败,旧梧桐已经衰老。但身处成都市最中心地区的宽巷子,还保存了几分老成都的市井姿态。在之前的漫长岁月里,这几条宽不盈丈的小街,集合了众多最成都的茶馆、旅店和小吃,节奏缓慢的宽巷子仿佛被时代故意遗忘,下午到宽巷子喝茶便成为一种写意的生活方式。
说起宽窄巷子这些年的重大变迁,老人那是一清二楚,“2008年6月14日,历时4年,耗资6亿元,磨炼的老成都名片、新都市会客厅——宽窄巷子正式开门迎客,作为成都市政府投资最大的单项旅游项目之一,作为汶川大地震后成都旅游重建启动的标志,宽窄巷子承载了更多意义。”。
最后,张大爷也给出了他的推荐理由:“虽然宽窄巷子是一张新城市名片,但却承载了千百年的文化底蕴,就像宽窄巷子里的棒棒鸡美味一样,都是融会古今、悠久美妙的东西,能说她不年轻吗?”张大爷说,他回家一定让女儿随手拍一张宽窄巷子里棒棒鸡现场售卖的漂亮照片,帮他发微博推荐成都“不老美景”。
20世纪90年代初,因怀抱梦想,李良锋先生拜师学技、潜心苦学得“棒棒鸡”真谛,从一小摊开始艰苦创业,“秘制配方”调出脍人