课时作业单独成册方便使用.doc

[课时作业] 单独成册方便使用
一、选择题
1.(2018·福建福州质检)下列可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是( )
A. B.
C. D.
解析:蛋白质能与双缩脲试剂发生作用产生紫色反应,原因是蛋白质中含有肽键(—CO—NH—)。只有A项中的物质含有肽键(—CO—NH—),因此,可以与双缩脲试剂发生紫色反应的化合物是A项所示物质。
答案:A
“十二肽”,分子式为CXHYNZOWS(Z>12,W>13)。已知将它彻底水解后只得到下列氨基酸:
对以上内容的叙述正确的是( )
,至少需36个密码子

“十二肽”分子彻底水解后有Z-12个赖氨酸
,并且必须有61种tRNA参与
解析:十二肽是由12个氨基酸脱水缩合形成的,合成肽链时至少需要12个编码氨基酸的密码子和一个终止密码子,A错误;由于转录和翻译过程中DNA中的碱基数∶mRNA中的碱基数
∶蛋白质中的氨基酸数=6∶3∶1,因此控制合成该“十二肽”相应的基因至少有72个碱基,B错误;分析题图可知,该“十二肽”中的氨基酸只有赖氨酸含有两个氨基,因此分子式为CXHYNZOWS的十二肽,含有的赖氨酸的个数是Z-12个,C正确;氨基酸脱水缩合形成肽链的场所是核糖体,由于肽链含有12个氨基酸,因此mRNA上编码氨基酸的密码子是12个,合成过程中tRNA最多是12个,D错误。
答案:C
3.(2018·江西南昌月考)蛋白质分子能被肽酶降解,至于哪一个肽键被断裂则决定于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键。下列说法正确的是( )
⑤处的化学键断裂


,经过脱水缩合可以形成两条多肽链
解析:根据题干信息判断,带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的羧基基团之间的肽键易被肽酶P断裂,故可知肽酶P可以催化⑤处的化学键断裂,A正确;据题目信息无法判断R基上是否含有氨基和羧基,故不能计算出该肽链中含有的游离的氨基和羧基数,B错误;因不知道R基的类型,所以图中所示肽链不一定由5种氨基酸脱水缩合而成,C错误;在肽酶P的作用下,经过水解可以形成一条三肽和一条二肽,D错误。
答案:A
4.(2018·河北石家庄调研)下列有关蛋白质说法正确的是( )




解析:蛋白质溶液遇到双缩脲试剂可发生紫色反应,A正确;抗体在细胞内产生,在细胞外起作用,B错误;生物膜主要是由蛋白质和脂质组成的,C错误;蛋白质属于大分子物质,进出细胞的方式是胞吞或胞吐,不需要载体蛋白的协助,D错误。
答案:A
“Notch”的蛋白质,它能快速修复受损的脑细胞。下列有关该蛋白质的说法,错误的是( )
、G、A、T、U

、增殖、衰老、凋亡等生命历程都与蛋白质密切相关