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杭州市社区食堂调研报告.doc


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杭州市社区食堂调查报告
摘要
现在的小区,不仅是个住所的概念,大家都希望还能提供更多方位的服务。随着我市人口老龄化的加剧,“空巢”老人家庭也呈不断增加的趋势。“空巢”老人家庭的增多,带来的是老年人的健康保障、日常生活照料、精神慰藉、安全保障等问题日益增多,其吃饭问题首先成为诸多独居老人面临的最大问题,也引起了各级政府和社会各界的关注和重视。
社区老年食堂,这早已不是什么新鲜名词。建立“社区老年食堂”不但可以有效解决“空巢”老人无力购买、无力为自己做饭的现实问题,也减轻子女的照料负担,又增加了就业、创业岗位和渠道,这不失为一项一举多得的好举措。早在7年前,翠苑一区就已经开出杭州市第一家社区老年食堂。而近年来,杭州也一直在大力发展社区老年食堂,增加城区社区老年食堂的覆盖率。据杭州市民政局基础政权与社区建设处统计,2009年,杭州市共有150家社区老年食堂,到了2010年,社区老年食堂已经上升到197家。而到2015年,杭州市社区老年食堂将实现全市全面覆盖。也就是说,3年以后,杭州市所有的居家老人,将在离家10分钟左右路程的社区老年食堂解决吃饭问题。这本来是一件大好事,但是据我们通过各种途径了解到,几乎每家社区老年食堂都曾遇到过,或者正在遇到瓶颈。社区老年食堂该何去何从?
前言
据了解,社区食堂除了受制本身发展瓶颈之外,还受到了社区条件的限制。杭州拥有过百万的60岁以上老人,这个群里中的低保户、孤寡户、独居户的伙食保障如何解决?社区食堂的出现给出了一个答案。然而,社区老年人食堂如何在遇到瓶颈后持续地生存下去?社区老年人食堂如何拓展,满足多种层次市民的需要?没有单位食堂的年轻上班族,怎样才能吃上卫生廉价的食堂菜?针对这些问题,我们做了这次对杭州市各个社区老年食堂的调查。旨在更了解社区老年食堂以及人们对其看法,并提出一些建议。
调查方法
本次关于杭州市社区老年食堂的调查首先利用互联网、图书馆进行相关资料的收集、整理与分析。,然后利用设计的问卷对在社区食堂进行就餐的人员进行调查。并且针对一些问题对进社区食堂就餐及社区里的人进行深入了解。在数据统计与分析的方面,我们采用了数据表格的数据筛选功能,得到有用的资料,辅以图表作出报告。
三、调查结果及分析
一、调查对象的基本信息
要好一次市场调查,调查对象的基本信息是我们必须要了解的。以下的几张图表体现的是我们的调查对象的基本信息。
图表一
图表二
根据表一、表二,我们调查了一共调查了各个社区的690名社区人员,其中男的348名,女的342名。在这些人员中,622人知道社区老年食堂的存在,只有68人不知道社区老年食堂的存在。由此可知,杭州市社区老年食堂的宣传还是挺好的,大多数人知道食堂的存在。
图表三
根据这张年龄分布图可知,在社区老年食堂就餐的并不单单是老年人,还有好多年轻人,并且来就餐的年轻人比老年人还要多。这说明,社区老年食堂并不是老年人的天下,它也对年轻人开放。在我们与这些被调查的人员闲聊中得知,年轻人现在都挺懒的,如果家里只有一两个人根本懒得开伙,在外面吃饭又普遍较贵。社区老年食堂由于有政府的补贴,菜价普遍比外面的饭馆便宜,只要加一两块钱的服务费,年轻人就可以上这儿来吃饭,这无疑成为了年轻人蹭饭的好地方。
二、居民需要什么以及其他一些情况
好多小区都办了社区老年食堂,那居

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  • 时间2018-09-14