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牦牛肉销售分析:走礼品化路线,促进牦牛肉销售
红原的牦牛肉不仅在红原地区比较出名,在四川甚至全国都比较有名,相信到过九寨沟旅游的朋友,一定对红原牦牛肉不陌生,随着冬季的一天天来临,九寨沟游客数量逐渐下降,因此,我们需要的牦牛肉销售应该寻求新的方式,人们生活水平的提高,也使得礼品在我们生活里出现的越来越频繁,送亲朋,送领导,送长辈,我们都会携带一些礼品,因此,对于牦牛肉而言,完全也可以走礼品销售路线,为什么这样说呢?原因有以下几点:
1、牦牛肉符合礼品的健康特性
最近几年,作为礼品而言,健康礼品越来越受到欢迎,正所谓“送礼就是送健康”,人们生活水平的提高,使得人们更加注重对人体健康的高要求,只有礼品有助于身体健康,那么就自然得到收礼人的喜欢。对于红原牦牛肉而言,我们知道,牦牛肉含有人体所必须的各种氨基酸以及微量元素,食用牦牛肉能够有效地补充人体能量,提高人体免疫力,避免各种疾病发生,因此,牦牛肉作为健康的肉类美食,自然会成为礼品中受欢迎对象。
2、牦牛肉符合礼品的档次化
受欢迎的礼品,不仅要求其能够给我们带来健康,而且既然一种商品能够作为礼品,那么其就应该有档次,能够充分表达出送礼人的心意,礼品所展示的是送礼人的心意,所以不显档次的包装不会被欢迎,我们知道,红原御坊斋的牦牛肉礼品就能够充分体现出档次来,在包装上,按照礼品等级来对牦牛肉进行不同的外包装,主要分:袋装和盒装,为了满足节日市场需求,还推出各种节日大礼包,这使得其产品更能够满足消费者需求,因此备受欢迎。
3、牦牛肉符合礼品的保存时间长特性
对于肉类食品而言,其都应该有一定的保质期,一般的肉类食品保质期大概在三四个月左右,肉类食品一旦拆开,就必须尽快使用,否则其就容易发生变质,新鲜的牦牛肉不容易储存,因此,我们将牦牛肉经过风干晾晒等多道工序加工之后,制作成风干牦牛肉,使得其能够长久保存,这样就使得其能够更好地被食用,因此,也能够成为礼品被赠送。其次,风干牦牛