运用双向发酵技术建立中药微生物药代模型的设想.doc

运用双向发酵技术建立中药微生物药代模型的设想--专题综述
摘要:简述传统中药药物代谢研究方法的现状与不足,指出利用微生物药代模型进行中药药代研究的技术优势,认为它为中药药物代谢研究提供了新的思路与方法。通过对独特的“双向发酵”技术实用意义及应用前景的深入分析,提出运用其建立中药微生物药代谢模型的设想。
关键词: 双向发酵;中药;药物代谢;微生物模型
运用双向发酵技术建立中药微生物药代模型的设想
Assumptions of Establishing the Microbial Models of Drug
Metabolism of Traditional Chinese Herbs by Applying Bi-Directional
Solid Fermentation Technology
PAN Yang, PENG Wei, LIU Chun-mei
(Department of Bio -Pharmacy and Laboratory of Medical Fungi and Phyto -Biotech ,Nanjing University of
Chinese Medicine,Nanjing 210029,China)
Abstract: In this manuscript,the progress and deficiency of drug metabolism of traditional Chinese
herbs were introduced. The technical advantages were pointed out that drug metabolism research
was performed by using the microbial models which provide a novel ways for Chinese herbs drug
metabolism. Based on the analysis of practical meaning and prospect of the special 'bi-directional
fermentation' technology,the assumption of establishing the microbial models of drug metabolism of
Chinese herbs was suggested by applying this technology.
Keywords: bi -directional fermentation,traditional Chinese herbs,drug metabolism,microbial
models
众所周知,中药是伴随着中华民族几千年的文
明史发展传承下来的宝贵财富。目前,中医药在国
内虽然有着稳定的市场和生命力,但始终无法得到
现代世界医药主流的认可。其原因主要是由于传统
中药缺乏可靠的药效学、药物代谢动力学和安全性
等一系列基础研究数据
[1]
,尤其是中药的药物代谢
(简称中药药代)。药物代谢是指药物在体内的吸
收、分布、代谢和排泄过程。药物作为外来分子进入
貙貦貍Journal of Food Science and Biotechnology 2013
PAN Yang,et al: Assumptions of Establishing the Microbial Models of
Drug Metabolism of Traditional Chinese Herbs by
Applying Bi-Directional Solid Fermentation Technology
Mini-Review
人体后,一些药物以原形从人体排泄;而大多数药
物需要进行氧化、水解、还原、结合等生物化学反
应,然后从人体排泄。这些生物化学转化反应统称
为“药物代谢”。所谓中药药代即中药成分在体内发
生的生物转化。中药发挥防治疾病的作用与其在人
体内的代谢密切相关
[2]
。中药药代的深入研究对揭
示中药的内在作用机制, 优化中药给药方案和剂
型,促进中药新药开发,并最终推动中医药走向世
界,实现中药现代化都具有重要意义
[3]
。
微生物药代模型是指利用微生物和哺乳动物
在对外源性化合物代谢过程中的相似性,用微生物
转化模拟哺乳动物体内药物代谢反应
[4]
。哺乳动物
的微生物模型从提出至今已被广泛应用于各种成
分明确而单一西药的代谢研究,成为研究药物体内
代谢的一种重要的辅助工具,但尚未见其在成