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美国折扣零售店是这样做的-物流管理
美国折扣零售店是这样做的
折扣销售行业正在变革,以前基于“剩余商品”的业务,到现在是新的商业模式。
宜南
去年笔者曾经短暂在美国生活了2 个月,其中业余活动中必不可少的项目之一就是闲逛美国的各类折扣零售店,走进任何 TJMaxx、Marshalls、Ross Stores或Burlington Coat 工厂店,肯定会找到顶尖的服装品牌杀手级的优惠价格,让我心动不得不掏钱购物。
不同于以往折扣服装零售店传统销售剩余、不完美的或过时的库存,今天的折扣服装零售商提供的是刚下季或即将落潮的商品。一般而言,消费者有一个先入为主的概念,他们在这里会买到上一季的货物,但今天这类商店出售的商品都是当季的。笔者常常看见美国消费者推着我们在传统超市看见的推车,尽情采购折扣商品。
折扣销售商如何实施供应链战略?
这些零售商如何能够提供令人心动的商品,而且以这种即使社会最底层都能负担得起的价格?有时在大优惠的时候,笔者曾经买过低于10 美元的NIKE和PUMA 的各类服装。何种类型的供应链允许他们蓬勃发展扩大的同时,给消费者带来这种大幅度的折扣?
折扣销售商很少讨论他们的采购战略,或如何实施供应链战略的。原因很简单,供应链是他们的竞争优势,所以他们都非常注重保护采购信息。毫无疑问,折扣销售店肯定采取了正确的做法,仍然以健康的速度增长,特别是在经济不景气的时候更是一枝独秀。经营TJ Maxx 和Marshalls 店的TJX 公司, 横跨美国经营着1036 家TJ Maxx 折扣商店和904 家Marshalls 商店。笔者查过TJX 在2014 财政年度第一季度的数据,公司报告净销售额同比增长了7% 至62 亿美元,同时,Burlington Coat 工厂店从其470 家商店——平均近80000 平方英尺的店面拥有近40亿美元的年销售额。
调整采购和库存战略
服装市场以一种“双管齐下”的运作方式改变了折扣零售市场。由于消费者喜欢低价格,折扣零售商会继续增加自己的店面面积和数量,这同时意味着来填补这些存储需求的库存也要相应增加。当你经营几百个店面时,你不能再依靠仅仅是“残羹剩饭”式的产品,或清理过剩库存去满足需求。与此增长相适应的是,服装品牌和零售商开始专注于收紧其供应链和库存控制,不再像过去依靠那样多的过剩库存作为支撑。
传统上,制造商生产数以千计的服装,可以尽可能多出售给品牌店和零售商,卖不出去的留给了打折销售零售商。但今天,零售商、品牌店和折扣零售店不会采取这样的做法了。服装品牌的盈利能力关键是有更少的库存,这给了折扣零售商更大的压力——如何在商店把商品装满,让消费者有很大的选择余地?
因此,折扣零售商已经以两种方式调整了其采购和库存战略,除了传统买进过剩或过多的货物,他们现在承诺提前从厂家购买当季产品,以保证库存。此外,一些领先的折扣零售商现在已经做出了自己品牌的商品,用来填充存储。比如TJ Maxx 和Marshalls 等大型零售商已开始购买他们可以控制的专有品牌。这种模式给他们两个优点:一方面确保在消费者心目中可识别他们的商品;另一方面能给他们带来更大的利润,这有点像传统超市中的自有品牌。
总体而言,折扣销售行业正在变革,以前基于“剩余商品”的业务,到现在是新的商业模式——

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  • 时间2018-10-14