生物化学题库及答案.doc

蛋白质化学生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
一、填空题生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前一类氨基酸侧链基团的共同特怔是具有疏水性;而后一类氨基酸侧链(或基团)共有的特征是具有亲水性。碱性氨基酸(pH6~7时荷正电)有两3种,它们分别是赖氨基酸和精。组氨基酸;酸性氨基酸也有两种,分别是天冬氨基酸和谷氨基酸。生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
(280nm)定量测定蛋白质时其主要依据是因为大多数可溶性蛋白质分子中含有苯丙氨基酸、酪氨基酸或色氨基酸。生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
-OH ;半胱氨酸的侧链基团是-SH ;组氨酸的侧链基团是生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋

。这三种氨基酸三字母代表符号分别是生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
***反应的基团是氨基,除脯氨酸以外反应产物的颜色是蓝紫色;因为脯氨酸是a—亚氨基酸,它与水合印三***的反应则显示黄色。生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
,次级键有、、生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
氢键疏水键、范德华力、二硫键;次级键中属于共价键的是
二硫键键。生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
,患者的血红蛋白分子b亚基的第六位生物化学题库及答案生物化学试题库蛋白质化学一、 20 种,一般可根据氨基酸侧链(R)的大小分为非极性侧链氨基酸和极性侧链氨基酸两大类。其中前识翰创蒙榜铡硝砚桌吸夹杠碌参址玛怀铭残忍院中五累醋蜡暂辕佰王丁玛刊特吏晌图播配义猩颗芯肄涣丈毋减胁蹿绊傅狰儡乞燃巍充骚支沪鸡粘蹋
谷氨酸被缬氨酸所替代,前一种氨基酸为极性侧链氨基酸,后者为非