饱和溶液和不饱和溶液教学设计.docx

《饱和溶液、不饱和溶液》教学设计
一、设计思想
学****饱和溶液、不饱和溶液是为学****溶液溶解度、溶液浓度等基本概念作必要准备。
通过经历“一杯水里能溶解多少白糖”这个探究活动,知道“一杯水里能溶解的白糖是有
限的”,初步形成饱和溶液的概念并掌握饱和溶液与不饱和溶液相互转换的方法。这既是对
前面知识的巩固,也是为学****溶液的溶解度、浓度打下基础的一节课,所以上好这节课至
关重要。
先通过实验制取三种蔗糖溶液,分析比较后得出饱和溶液和不饱和溶液的概念,并将
这三种蔗糖溶液作为主线贯穿整节课,如饱和溶液和不饱和溶液的判断及转化、饱和溶液
与不饱和溶液和浓溶液与稀溶液之间的关系都是从分析这三种溶液中得出的,通过解决真
实的实际问题进行概念的学****可以增加学生的感性认识,帮助学生理解饱和溶液和不饱
和溶液的概念,降低学生的学****难度
二、教学目标
1. 知识与技能
理解饱和溶液与不饱和溶液的概念并学会饱和溶液与不饱和溶液相互转化的方法。
2. 过程与方法
培养在实验基础上的分析能力和思维能力。
3. 情感态度与价值观
养成相互讨论,合作学****勇于实践的科学精神。
三、重点和难点
教学重点:饱和溶液、不饱和溶液概念。
教学难点:饱和溶液、不饱和溶液相互转化。
四、教学用品
药品:蔗糖、***钾、食盐、水
仪器:大试管或者烧杯、试管夹、酒精灯、 50mL烧杯、玻璃棒、 10mL量筒、药匙、火柴
五、教学案例
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1. 教学过程(其中蔗糖可以用***钾代替)
[ 设问 ] 一杯水中是否可以无限地溶解蔗糖呢?
学生一:可以;
学生二:不可以;
演示实验: 1、用量筒量取 10mL水,分别注入三只烧杯中;
2 、向三只烧杯中依次加入 8克(①)、16克(②)、24克(③)蔗糖,搅拌,观察
现象。
学生:交流实验现象:烧杯①中完全溶解,烧杯②中完全溶解,烧杯③中有部分蔗糖剩余。
小结:一杯水中不可能无限地溶解蔗糖。
设问:溶液①能否继续溶解蔗糖?溶液③能否继续溶解蔗糖?
学生:溶液①能继续溶解蔗糖,而溶液③不能继续溶解蔗糖。
讲解:我们把在一定条件下, 一定量的溶剂中不能再溶解某种溶质的溶液称为这种溶质在这
种溶剂中的饱和溶液; 把能再溶解某种溶质的溶液称为这种溶质在这种溶剂中的不饱
和溶液,如溶液③即为蔗糖饱和溶液,溶液①即为蔗糖的不饱和溶液。
设计实验:如何使溶液③中的蔗糖继续溶解?
学生:交流,讨论,确定实验方案,
演示实验:加水至固体全部溶解、加热至固体全部溶解
小结:饱和溶液变为不饱和溶液的方法:升温(大多数物质) 、增加溶剂。
实验设计:如何使溶液①变成蔗糖的饱和溶液?
学生:交流,讨论,确定实验方案,
演示实验:加入蔗糖至不再溶解、蒸发水至固体析出、降低温度至固体析出。
引导:冰水浴能起到降温的作用
小结:不饱和溶液变成饱和溶液的方法:降温(大多数物质) 、增加溶质、减少溶剂。
设问:请设计实验证明溶液②是饱和溶液,还是不饱和溶液?
学生:交流、讨论、确定方案,
演示实验: 向②中继续添加蔗糖, 观察蔗糖是否继续溶解, 如果蔗糖溶解了说明原溶液是不
饱和溶液,如果加入的蔗糖不溶解说明原溶液是饱和溶液。
小结:判断溶液是否饱和的方法:加入该溶液的溶质。
设问:现在