生产运作管理课程标准.doc

《生产运作管理》课程标准
一、课程的基本情况
课程中文名称: 生产运作管理
课程代码:02040020
课程性质:专业必修课
课程学时:64学时
课程学分:4学分
适用专业:物流管理
先修课程:现代物流学、运筹学、管理学等专业基础课程
二、教学目标
 生产(运作)是将人力、物料、设备、资金、信息、技术等生产要素(投入)变换为有形产品和/或服务(无形产品)的过程。生产管理是对制造业的生产活动和非制造业的服务活动进行计划、组织和控制,它涉及生产系统的整个生命周期,包括生产系统的产生、运行与维护三大阶段。本课程在介绍生产系统和生产管理的基本概念、生产系统设计的基础上,强化生产与运作战略、现代生产管理新概念和新方法的内容,并着重从定量分析的角度,分析和讨论各类典型生产与运作管理系统的计划与最优控制问题,为深入研究新型生产与运作管理系统提供新的思想和理论分析工具。教学目的:
1)了解生产管理在企业经营中的重要性,把握生产管理与企业其它职能管理(财务、营销、人力资源等)之间的关系;
2)全面了解生产管理的内容和方法体系;
3)了解现代企业在生产管理上面临的新挑战;
4)了解生产系统设计的基本方法;
5)学会运用运作管理的新思想与新方法分析解决实际问题。
三、课时安排
课程内容与学时分配表
序号
课题
学时分配
总学时
其中
讲授
实践
一
生产与运作管理总论
2
2
二
生产运作过程组织
10
4
6
三
工作设计与工作研究
8
2
6
四
生产运作计划
10
4
6
五
生产运作控制
12
6
6
六
生产现场管理
12
6
6
七
物流管理
2
4
八
质量管理
4
4
九
项目管理
4
4
十
设备管理
4
4
十一
生产运作管理新模式
4
4
合计
62
32
30
机动
2
总计
64
四、教学内容与要求
第一章生产运作管理概述
[教学内容] 生产管理的基本概念
[目的要求]
1、掌握生产与生产管理的基本概念,熟练掌握制造性生产、服务性生产的分类及各类别的特征。
2、熟悉生产过程组织的基本原则和要求,并对物料的三种典型移动方式分析判断;
3、了解社会组织的含义及其基本职能,理解生产运作管理的意义。
[重点难点] 重点:物料的三种典型移动方式。难点:物料的三种典型移动方式。
[课时分配] 4学时。
第二章生产运作组织过程
[教学内容] 生产运作过程的结构、生产运作过程分类、生产周期
[目的要求]
1、掌握生产运作过程的结构,生产运作过程分类及其特点,合理组织生产过程的要求,2、掌握生产运作过程的时间结构及生产周期,生产运作过程三种移动方式及其周期计算方法,生产运作过程排序原理与方法
[重点难点] 重点:生产运作过程分类。重点:生产运作过程分类。
[课时分配] 4学时。
第三章工艺设计和工作研究
[教学内容] 产品设计过程、工艺过程设计、生产流程设计
[目的要求]
1、掌握现代企业产品开发组织,主要包括企业技术系统的活动、产品开发对生产成本的影响、产品设计过程、工艺过程设计等;掌握影响生产流程设计的主要因素和生产流程选择决策等问题。
2、熟