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六安康顺堂石斛有限公司社坐落于安徽大别山主峰附近霍山县太平畈乡——“霍山石斛”基地中心。我们合作社的石斛种在海拔1200米的大别山脉,用野生种源近似野生生长!合作社成立于2016年4月,以“霍山石斛”为主导。集开发、种植、加工销售经营于一体的绿色保健品合作社。坚持以“原生态”为信念,走霍山石斛应取自“原产地”的路子。在位于霍山石斛的原产地,石斛进行采摘,生态培育,并用传统手工方法晾干,定型和包装。公司现有石斛等中药材育苗种植基地近200亩,兼有生态养殖基地,打造霍山中药材品牌生态基地。
六安康顺堂石斛有限公司地址:安徽省霍山县太平畈乡太平畈村
石斛饮,石斛煲汤及石斛药膳的花样做法,看的您直流口水!!!只有你想不到的!!!
一、石斛饮
1 石斛露
[ 原料] : 鲜石斛 5 0 克。
[ 制法] : 将石斛洗净切碎, 浸渍, 放入玻璃蒸馏器中, 注入蒸馏水, 加热蒸馏, 收集蒸馏液 1 0 0 0 - 1 5 0 0 毫升。
[ 吃法] : 每日两次, 每次服用 3 0 毫升。
[ 功效] : 清热生津, 滋阴养胃, 用于热病伤津, 胃阴亏虚, 眼干口渴, 食欲不振, 底热不退, 唇舌干燥; 也可用于老年热补养;
2 石斛甘蔗饮
[ 原料] : 鲜石斛 2 0 克, 甘蔗 2 5 0 克。
[ 制法] : 将石斛加水煎煮 5 0 分钟, 滤取药汁, 兑入甘蔗汁, 稍沸。
[ 吃法] : 当茶频频饮用, 也可作夏季饮料常饮。
[ 功效] : 清热滋阴, 养胃生津。用于热伤津液, 口渴欲饮, 大便燥结;
3 石斛西洋参茶
[ 原料] : 西洋参 5 克, 石斛 3 0 克。
[ 制法] : 先将石斛拣杂, 晾干后切成片; 将西洋参拣杂, 洗净, 晒干或烘干, 切成饮片, 放入较大的容器内备用。放入沙锅, 加足量水, 大火煮沸后, 改用小火煨煮 3 0 分钟, 用洁净纱布过滤, 去渣, 收集滤汁盛入有西洋参饮片的容器中, 加盖闷 1 5 分钟, 即可饮用。( 或将西洋参、石斛碾成细粉冲开代茶饮用, 每次 3 - 5 克, 每日 1 - 2 次。)
[ 吃法] : 当茶, 上、下午各 2 次, 频频饮用。代茶冲服, 当日吃完。
[ 功效] : 滋阴养胃, 生津止咳。本方适用于胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者。
4 石斛北沙参茶
[ 原料] : 北沙参 1 5 克, 生地、麦冬、石斛各 1 0 克, 冰糖适量, 水煎服,
[ 功效] : 适用于高热病后的津液缺乏, 咽干口燥, 食欲不振, 大便秘结, 小便不利等症。
5 石斛冰糖茶
[ 原料] : 鲜石斛 1 5 克左右, 冰糖适量。
[ 功效] : 滋阴清热, 生津益胃, 适用于温热病后期低热不退、口干渴, 虚劳烦热, 亦可用于妇女低热, 心烦口干者。
二、石斛煲汤
1 铁皮石斛炖野生水鸭汤
[ 原料] : 老鸭 1 只, 石斛 1 0 克, 虫草 2 5 条, 瘦肉 5 0 克。
[ 制法] : 老鸭宰杀洗净; 药材洗净; 将老鸭放入瓦煲, 依次加药材、姜片、葱段、料酒和适量清水, 武火煮沸, 改文火煲 2 小时, 加盐、鸡精调味即可。
[ 功效] : 生津止咳, 益气解暑, 夏天或上火时服用最好。
2 石斛洋参乌鸡汤
[ 原料] : 乌鸡一只, 铁皮枫斗 1 5 克, 西洋参 3 0 克, 山楂 1 5 克; 姜片、葱段、料酒, 盐鸡精适量。
[ 制法] : 乌鸡宰杀洗净, 斩块; 药材洗净; 锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮 5 分钟后捞出洗净放入瓦煲, 加入姜片、葱段、料酒和适量清水, 大火煮沸, 改小火煲 2 小时, 加盐、鸡精调味即可。
[ 功效] : 补中益气, 生津, 恢复体力, 抗疲劳。
3 铁皮石斛鳝鱼汤
[ 原料] : 黄鳝 5 0 0 克, 当归\ 党参 1 2 克, 铁皮枫斗 1 5 克; 料酒 1 0 毫升, 生姜 1 2 克, 大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。
[ 制法] : 黄鳝切丝备用; 铁皮枫斗洗净, 生姜洗净切丝, 党参、当归装入纱布袋扎紧口备用; 鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内, 加适量清水。先用武火烧沸后, 去掉浮沫, 再用文火煎熬一小时, 去出药袋, 加入盐及调味品后即可。
[ 吃法] : 吃鱼喝汤, 可佐餐服食, 连续服食 5 - 7 日。[ 功效] : 气血两亏之胃癌。
三、石斛药膳食谱
1 石斛粥
[ 原料] : 每碗米粥用鲜石斛 5 克左右, 梗米 5 0 克, 冰糖适量。
[ 功效] : 养胃生津, 滋阴清热, 适用于热病津伤、心烦口渴; 病后津亏、虚热