食品与制药装备科技创新服务平台建设实施方案.pdf

浙江省温州食品与制药装备科技创新服务平台建设
实施方案
牵头单位华中科技大学温州先进制造技术研究院
核心层单位华中科技大学温州先进制造技术研究院
浙江大学龙滑食品与制药装备技术转移中心
瑞安中药现代化装备技术联盟
紧宿层单位温州华中科技发属有限公司
温州浙康制药装备科技有限公司
瑞安市中药现代化装备研究院有限公司
2011年3月
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四、主要建诱内容和服务模武
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五、组织架构
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六、平台建设进度安排和考核指标
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一、产业背景与基础
一概况
制药、食品机械的设备关系到安全、卫生、环保、健康、和谐等方方面面。
药品、食品饮料品、调味品、保健品等都关系到民生民心。随着小康社会和
新农村建设,人民生活水平提高,医药卫生食品行业的不断发履,食品、医药工
业总产值自96年开始已居各工业产业的首位,年均增长15%左右,成为快速增
长的主要产业,对生产装备的需求越来越大,制药、食品机械更显现了潜力深
空间大、前景好的发展趋势。制药、食品机榄行业是打造先进制造业基地的重点
产业,是国民经济发展中长盛不衰的支柱产业,是十一五发展规划事关人民生
活水平,质量的重要产业,也是我国医药食品行业现代化发展的基本保障和需要。
二国内外食品与制药装备的现状及发展趋势
制药与食品装备包括有药品胶囊、片剂、针剂、安瓶、食品饮料品、
调味品、糖果、保健品加工制造的饮片机械、提取设备、浓缉设备、纯化分离
设备、粉体处理、干燥设备、容器类、灭茧设备、过滑设备、制剂设备、包装设
备、碉阅流体管件等十多个大类1000多个品种规格的装备产品,是医药食品行
业现代化的基础。

世界范图制药机械的发展趋势是密闭生产,避免污染;高效型、大型化、
规槲化;数字化、连续化、自动化;多功能;节省能源;清洁维护简单。随莲计
算机技术和传感器技术的迅速发展,机电一体化和光电一体化技术日超成熟促
成了医药和食品装备业的第二次基砾革命,即利用计算机技术、通讯技术、网络
技术、激光技术、空气动力学技术、液压技术、传感嚣技术改造制药装备及工艺。
制药工艺和装备技术不断革新和发展,传统的制药机械将透涧被精确控制、高效
节能、集成化的数字化新装备所取代,这也是世界制药工业的发展主流。

从历史上看,我国制药装备工业蚤然起步较早,但底子薄,发展速度缓慢
直到1978年,生产制药装备的厂家还不足10家。即使到了1985年,此类企业
也还不到30家,且均为小企业,只能生产约300个
品种规格的制药装备产品。改革开放为我国制药装备工业提供了前所未有的发展
机遇。到八五未期,我国已可生产原料药机榄与设备、制剂设备、包装设备等
几大类1100多个品种规格的制药装备,具有20世纪80年代初以上的
产品占主导地位,部分产品具有,产品不仅能满足5000余家中西
药厂、1000多家动物药广及保健品厂的需求,而东出口美、日等数十个国家和
地区。此时,我国制药装备行业的生产企业数、产品品种规格、产量均已位居世
界首位,成为名副其实的制药装备大国。但在质量和技术上与国际先进国家和地
区相比差距还很大。从总体情况来看,我国中药制药机榄的数字化、联动