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课题2 化学元素与人体健康
、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。
组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种,%以上,称为常量元素。它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁,%。
人体中含量占前四位的元素氧、碳、氢、氮(共约96%)是以水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素的形式存在的。
【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗?组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的?
一、人体中的化学元素
人体中除了11种元素以外的其他元素(约4%)如铁、锌、硒、碘等,%以下,称为微量元素。这些元素主要以无机盐的形式存在。
化学元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有些元素是构成人体组织的重要材料。
下面研究一些元素对人体健康的影响:
钙
铁
锌
硒
碘
氟
钠
钾
健康
作用:钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。
---钙
、铁、锌等元素对人体健康的重要作用。
组成人体的元素有50多种。人体含量较多的元素有11种,%以上,称为常量元素。它们是氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁,%。
人体中含量占前四位的元素氧、碳、氢、氮(共约96%)是以水、蛋白质、糖类、脂肪和维生素的形式存在的。
【思考】你知道组成人体的元素有哪些吗?组成人体的元素中哪种元素的含量是最多的?
一、人体中的化学元素
人体中除了11种元素以外的其他元素(约4%)如铁、锌、硒、碘等,%以下,称为微量元素。这些元素主要以无机盐的形式存在。
化学元素能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康,有些元素是构成人体组织的重要材料。
下面研究一些元素对人体健康的影响:
钙
铁
锌
硒
碘
氟
钠
钾
健康
作用:钙使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架。
缺钙的危害:幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良,老年人缺钙会导致骨质疏松,容易骨折。
---钙
2013年最新初中精品化学教学课件：化学元素与人体健康 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.
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