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小小浆果让他成为千万富翁.doc


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小小浆果让他成为千万富翁
8年前,从法国回来探亲的女友,想吃一种在欧洲餐桌上常见的红色小浆果,可是跑遍整个京城却买不到。“三毛笔下的荷西能为心上人在沙漠里种玫瑰,我为何不能专门为她种水果?”小伙子万万没有想到,这个浪漫的想法如同一句施了魔法的咒语,使财富之门豁然洞开。如今他在北京、河北有了3500亩的树莓种植基地,这种具有抗癌奇效的甜蜜果,远销到美、英、德、意等国,年利润超过1000万元!
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神秘“覆盆子”,帮他赢得女孩芳心
今年27岁的蔡文泰是位很前卫的北京帅哥,由于从小就对经商感兴趣,刚离开学校他就做起了服装生意。2004年,在一次朋友聚会上,蔡文泰与在法国留学回来探亲的张柏兮相识。在交往过程中,女孩的一个举动引起了小伙子的注意。
张柏兮常常到北京各大超市寻找一种水果,她说在法国的时候,几乎天天都吃,而回国后却一直没有找到。因为她不知道这种小浆果的中文发音,只能描述为:“心形的外观,鲜美红嫩的表面,果肉丰硕多汁,散发着浓郁的芳香。”听着这诗一样美的语言,蔡文泰马上联想到让人垂涎欲滴的草莓,不料,女孩却一个劲摇头。
小蔡的父亲在郊区开了一个小农场,里面种植有不少瓜果蔬菜。忽然,蔡文泰想到一种叫树莓的果子,他从父亲的小农场里摘了一些试着送给女友。“你到底从哪儿弄来的呀?”蔡文泰带着女友来到父亲的小农场里,自豪地说:“以后你只要想吃这东西,咱家有的是!”看到一片红灯笼似的小浆果,姑娘简直欣喜菪狂。
他父亲说,过去你们不是学过一篇《从百草园到三味书屋》的课文吗?鲁迅小时候吃的一种叫覆盆子的红色小果子,正是这玩意儿,国外把它叫树莓。这种水果一般都卖给星级酒店做蛋糕用,据说老外很喜欢那种特殊的果香味。不过,用量却很有限。
不惧失败,把小浆果卖到美国
当晚蔡文泰在网上了解到,覆盆子是一种蔷薇科木本植物,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。它还有个别名叫树莓,其中有黑莓和红莓两个品种。其果实是一种聚合果,有红色、金色和黑色,半圆球状,平均果重10克左右。在我国一些偏远山区大量分布但少为人知,所以市场上比较少见。而在美国的超市、商店以及餐桌上,树莓却是很常见的食物,因营养丰富,吃起来味道甘甜、唇齿留香,被?u为“黄金水果”,价格更是贵得惊人。
在欧洲,从英国女王伊莉莎白到德国、法国、奥地利、俄罗斯等各国元首,均喜欢用带绿叶和露水的新鲜覆盆子果招待贵宾,并为之感到自豪。2002年老布什访问北京时,随从厨师曾点名要200克黑树莓作为总统夫妇的早餐果品。美国大使馆一阵折腾,终于在中国林科院的树莓(即覆盆子)引种基地找到了。这时已经是凌晨两点。基地技术员连夜打着手电采摘,忙到了四点多,才凑齐200克。美方工作人员如获至宝,连呼“谢谢上帝”!
当大长今在中国和亚洲刮起韩食风暴时,绝大多数人可能并不知道,剧中的长今用以慰藉临终母亲和征服皇上、从而赢得御前烹饪大赛的秘密武器山草莓,正是覆盆子。更有趣的是,大约500年后的2005年11月18日晚,韩国总统为APPC贵宾们奉上的最后一道甜品,恰恰又是速冻覆盆子。
蔡文泰感到这是一个巨大的商机。不久,他卖掉自己的服装店,又向朋友借了一些钱凑了100多万元,决定放手一搏,大批量种植覆盆子。这让父亲很欣慰。可是没过多久,老人却被气得火冒三丈。原来,他父亲在北京延庆租有300亩

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  • 上传人rita291961
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  • 时间2018-11-11