百姓人家餐饮公司介绍Microsoft Office Word 文档.docx

今天,你还会想起“百姓”吗?(图)
12-21 17:55
 
                
任何时候,我们所生存的这个世界,最大的群体一定是百姓。
翻开《现代汉语词典》查找注释为:人民(旧时区别于“官吏”)若按照通俗的说法,百姓就是芸芸众生。在常州城里,百姓就是工薪一族,就是整天忙忙碌碌,口袋里钱不多,想上趟馆子小吃一顿总要盘算一下、计划一下,想法找一家走得进、吃得起的这么一群。
百姓是实实在在的。拿吃来说,他们看重的还是“实惠”两字。
百姓,想撮一顿不容易
恕我直言,如今的龙城餐饮,并不是真正的百姓的天下。近年来,各大餐饮雄起龙城,规模愈做愈大,档次愈来愈高,价格愈来愈贵,老百姓是愈来愈怕了。可以这么说,如果你不是大腕、大款,不是公家掏钱……我想,那道门槛你是跨不进的。吃一顿,一个月工资都不够,你舍得吗?
我曾采访过一位经理级的人物,他告诉我,每天在饭店餐馆里推杯助盏的都是有头有脑的人。真正属于百姓的餐饮在哪里?
“百姓人家”,感动常州
2002年,镇江人士吴世伟来到常州,走遍大街小巷,他决定在这里创办“百姓人家”,定位百姓,店为百姓所开,情为百姓所系,为龙城百姓带来百姓口味、百姓消费,带来家的温馨、家的关爱。当年12月28日,百姓人家怀德店开业,次年4月18日,百姓人家九龙店又***亮相。
两年来,“百姓人家”凭借服务百姓这一定位,精心制作美味独特的民间家常菜肴,并以实惠的价格、严格的管理、精心的服务,迎合了百姓的消费需求,家宴、婚宴不断。尤其是承办了2003年江苏省园博会玫瑰婚典,一举震憾了龙城餐饮业,打响了“百姓”品牌。
“百姓人家”,想不吃都不行!
讲起“百姓人家”,有一件堪称“蛮噱头”的事不得不提。
百姓人家怀德店座落于恒鑫大厦的二楼,通向怀德南路只有一条楼梯,真是“上不着天,下不着地”,根本就没有门面;九龙店建在城乡结合部的三角场,那是一个“留不住人”的地方。这两家店开业之前,不少老板来打拼过,但没有一个能成功的。当吴世伟这个外地人准备搞餐饮时,许多人都为他捏了一把汗,更有人暗暗好笑:“镇江人发痴了,来拾烂摊子……”
嘿嘿,就是这么两个人人忌讳的地方,“百姓人家”竟一炮打响,一举走红。问今日常州人,“百姓人家”谁不知道、哪个不晓!“百姓人家”哪天不是座无虚席!为什么?一句话:走的是百姓路线。
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