主讲—蒋宝兰.ppt

いらっしやいませ!
こんばんは
日本の文化
主讲—蒋宝兰
目录
日常用语
日语趋势
民生****俗
风土人情
日本简介
Company Logo
日本简介
国名释义:日出之国;誉称:樱花之国

面积:约为378,

国花:樱花

人口:

主要民族:大和族

首都:东京(Tokyo)
Company Logo
公元4世纪中叶,日本开始成为统一的国家,称为大和国。公元645年发生“大化革新”,仿照唐朝律令制度,建立起以天皇为绝对君主的中央集权国家体制。
地理位置:
日本位于亚欧大陆东端,属于亚洲,是一个四面临海的岛国,自东北向西南呈弧状延伸。东部和南部为一望无际的太平洋,西临日本海、东海,北接鄂霍次克海,隔海分别和朝鲜、中国、俄罗斯、菲律宾等国相望。
Company Logo
日本传统上大致可分为北海道、东北、关东、中部、近畿、中国、四国、九州八个地区。
在行政上则分为1都(东京都)、1道(北海道)、2府(大阪府、京都府)、43县,共47个区划。
Company Logo
风土人情
Company Logo
日本料理:
,味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司和其他日本料理一样,色彩非常鲜明。制作时,把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱,最后放到古色古香的瓷盘中……如此的色彩组合,是真正的“秀色可餐”。
Company Logo
日本寿司的制作过程:
1、外卷用的米饭比较多,大约室内卷的1又1/3
Company Logo
2、如图将饭从左至右排在紫菜上部。
Company Logo