二怪花生品牌故事
明朝正德年间,浚州大伾山脚下住着位李员外,才华横溢、诗画双绝、性情豪放却淡薄功名,家人督促下中举人后再也不愿应试科举,整日流连于山水和美食之间,对各地独特美味颇有研究,他调制的花生尤为一绝,附近百姓给予“伾山一怪”之称。
心学创始人王阳明在浚州大伾山阳明书院讲学期间,经常外出谈诗论友、找寻知己。一次外出夜归,胃感不适,不思茶饭,借宿李举人家,二人吟诗论对,相谈甚欢。李举人亲手调制花生为王先生下酒,王阳明尝过后、胃口大开,大呼美食,曰:你我相见恨晚,我少年格物明理,愿为圣贤,乡里视为我怪异,你书香门第,不慕功名,却沉迷于此间。吾与汝均为一怪,现奉此花生为“二怪花生”美名可成。言毕亲自手书四个大字赠与李举人,二人遂成知己。自此“二怪花生”名声大振,美名远扬,引得世人及达官贵人纷纷踏至求购“二怪花生”,以一尝此花生为荣幸。
时光荏苒,沧海桑田,历经几朝,“二怪花生”传人将口感和风味多次改进,一时“二怪花生”在仕林和文人墨客中广泛认可,心学传人和李姓传人也相交甚厚。明朝天启年间,宦官魏忠贤为讨好皇帝,派人搜罗天下美味,多次差人请李家后人进宫为其调制“二怪花生”。李家后人至清高洁,不屑与宦官为伍,遂居家老小隐居山林,至此“二怪花生”在世上绝迹。
很多年后,浚县当地政府为了不让“二怪花生”民间生产工艺失传,多方深入打听,终于在白山黑水之间的东北大地找到了“二怪花生”第十九代传人,现著名地产商李振华先生,主动邀请他回家乡投资,希望他能将此老字号传承于世。李振华先生为家乡父老的热情所感动,为了回报家乡父老,造福乡里,毅然决定返乡投资,进行工业化生产“二怪花生”。李振华先生根据祖传秘方多次对加工工艺和口感、风味进行改良,以使能适应现代化工业生产和迎合多元化市场的需求,至此隐匿几百年“二怪花生”这个老字号才重新得以面世。
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