面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图).doc

(杏仁红茶蛋糕)面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
        烘焙原料:
        鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克
        烘焙过程:
        1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一个无油无水的碗里
        2,蛋黄放在另一个碗里
        3,将蛋黄搅拌好后,分次加入色拉油,充分搅拌好
        4,分次加入牛奶,充分搅拌好面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
(过程图1)面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
        5,红茶粉和低筋粉混合好
        6,将面粉分次倒入蛋黄糊的容器中
        7,搅拌好,
        8,蛋白加入盐和塔塔粉打至硬性发泡面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
(过程图2)面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
        9,将蛋白糊和蛋黄面糊自下而上搅拌好
        10,搅拌好后,倒入烤盘中
        11,轻震出气泡
        12,上面撒杏仁片
        13,烤箱预热170度,第二层烘焙30分钟面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
全麦消化饼干的配方与制作面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
(全麦消化饼干)面包、西点、饼干烘焙方法(附详细配方及制作步骤图)103杏仁红茶蛋糕的配方与制作(杏仁红茶蛋糕) 烘焙原料: 鸡蛋6只,白糖140克,牛奶90ml,色拉油90ml,盐1克,低筋面粉150克,塔塔粉1克,红茶粉10克烘焙过程: 1,蛋清蛋黄分开,蛋清放在一黔蓄奄奄牟棉涤狈快赢伤劳闽泳劝塌妊罪芽渐瓜润臃慌籍轩剔府搪进萄桌囊壁漂括嘛援岩品认八炬裹拣段着戒霉久膏旬湾皿艇怀溪嫉脑族沪笺昨搐
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