破解饮水机重金属之谜.pdf

F o o d S e c u r i ty . 警示钟
整理●菲鱼编辑●袁征
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心脏病高发的饮水机年月. 国家工商总局发出通
知. 要求各级工商机关加强饮水机市场监
2 0 0 7 :
浙江省质监局年第三季度监督抽查情况通报显示. 在各类产品中, 饮水机问管工作。要求包括立即开展专项检查.
题突出。督促经营者切实建立健全进货检查验收、
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6 、
在饮水机集中产地宁波慈溪抽检的批次产品中. 合格仅~H:次。批次不合格产索证索票购销台账和不合格饮水机退市
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品中的批次, 是涉及安全、健康的指标不合格, 其中有批次产品卫生指标不合格. 等制度。委托有资质的检验机构, 集中开
一
在对其不锈钢内胆进行浸泡试验时. 发现铅、镍、铬等重金属含量超标。展次饮水机质量专项监测工作. 重点检
重金属通过饮用水进入人体. 长期累积便会产生毒性效应. 尤其对内脏、神经系测涉及饮水机质量的主要指标和安全性
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统危害严重, 并且很难降解。欧盟年月正式开始实施指令. 要求电子产品能. 及时公布监测信息依法处理销售质
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, 工
中严禁含有铅、镍、铬等种重金属元素遑论饮用水产品 7 量不合格饮水机的经营者。这个来自
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年月. 国家质检总局对广东、上海、浙江、江苏、山东等地种饮水机进商总局的整肃令, 据称有中央领导的专
6 5 . 6 % 。
行了质量抽查, 合格率仅为. 突出的问题依然是重金属超标。项批示
8 2 f 中国保健营养乐潘 2 0 0 9 6
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. 。它定钢抗蚀
内胆元素配比不合理是祸首械应选用奥氏体型不锈钢。其关键成分是金属镍( ) 是决不锈腐
性能的重要因素。
-
工业生场, 用再生料
7 近些. 工业品旺盛带动了回收和再料市使材
今年月. 宁波市质监部 f j 制订了年来家电和轻的
。水说. 体用回收塑题不大.
《全市饮水机质量提升实施方案》。成为众多消费品行业的通行做法对于饮机来外部壳料问
”
:
。上业人
. 述企说
我们从企业抽取了 3 0 0 多个饮水机但内胆使用回炉不锈钢. 经焊接加工就带来了饮水安全隐患负责
”
8 0 0 上抗关是量, 那么就专门往炉里加镍. 其他的不管. 最后的情况就可
内胆, 对其中的近种材质进行了千腐蚀键看镍的含
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: 。
定要. 质说不了这就是谓厂标
次反复实验分析, 最终确定内胆中使用的能是镍的点数达到你指的求其他杂就清楚所
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一
。. 出强达
含铅铜法兰和内胆不锈钢成分中的镍、料。位不愿透露姓名的业内人士说他介绍有的厂的钢含镍比例勉
胆. , 。
铬、锰等元素比例配比不合理引起内耐标有的含量很少有的根本没有
”
. 工工艺. 是决定胆量两
酸性等防腐蚀性能下降. 以及内胆生产过上海市钢铁研究所的杨志豪教授介绍材质和加内质的
”“
程中焊接工艺不到位是造成重金属超标的个关键因素. 用于食品的不锈钢, 最好不要用焊接工艺. 焊接容易导致组织的变
”