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第二单元:生物的新陈代谢.doc


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文档列表 文档介绍
第二单元:生物的新陈代谢教学进度表
教学内容
课时
周次
新陈代谢与酶和ATP
光合作用与生物固氮
植物对水分的吸收和利用
植物的矿质营养
人和动物体内三大营养物质的代谢
细胞呼吸
新陈代谢的基本类型
微生物的类群和营养
微生物的代谢和生长
发酵工程简介
单元测试、评讲
课型复****课周次星期月日
教学内容
第一册第三章生物的新陈代谢;全一册第二章光合作用与生物固氮;第五章微生物与发酵工程
教时
教学目标
(含知识、能力、觉悟、心理)
教给学生复****的方法和技巧。
通过讲解帮助学生再现知识、整理知识,形成知识系统。培养学生系统把握知识的能力。
通过训练和评讲培养学生应用知识的能力,形成解题技巧和解题方法。
4、重点讲述光合作用和细胞呼吸;把大量时间交给学生看书记忆梳理知识。(教师要作方法上的指导)
教材分析
本单元主要讲述了生物的新陈代谢(包括植物的新陈代谢、动物的新陈代谢、微生物的新陈代谢);微生物代谢的应用即发酵工程简介等。
学情分析
学生通过新课的学****有了一定的基础知识,通过第一单元的复****一定的复****经验和方法;但过去的知识遗忘也较大,需要对知识进行再现和整理。特别对光合作用和细胞呼吸的相互关系感到难度大。
教学重点
光合作用、细胞呼吸、人和动物体内三大有机物的代谢、微生物的营养代谢和生长。
教学难点
光合作用和细胞呼吸的过程和关系。
教法学法
复****法、比较法、串讲法、图示法、训练法、评讲法。
教辅手段
版画、多媒体
作业布置
第二单元: 生物的新陈代谢
基础知识要点
生物的新陈代谢、光合作用和生物固氮
第一节新陈代谢与酶
引言:新陈代谢的初步概念:
(一)酶的发现
1、食物消化的方式:
按消化的场所不同分为:
按消化的物理化学变化过程不同分为:
2、酶的概念
20世纪80年代以前的实验及酶的概念:
20世纪80年代以后的新发现及酶的新概念:
(二)酶的特性
1、酶具有高效性:一份酶能催化若干份底物发生反应而自身的化学性质不变。
通过[实验四] “比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率”进行理解。
2、酶具有专一性:一种酶只能催化一种化合物或一类分子结构相近的化合物发生反应。
通过[实验五] “探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用”进行理解。
3、酶作用需要适宜的条件:
适宜的温度:
适宜的PH值:
强调:、低温使酶的活性降低,但不会使酶的活性丧失。所以可以用低温保存酶。
‚、高温、过酸、过碱都破坏酶的结构,使酶的活性丧失而不可以恢复。
酶的活性受激活剂和抑制剂的影响:
、有些物质(大都是离子或简单的化合物),能增强酶的活性,这些物质叫酶的激活剂。如:NaCl(实际上是Cl-)能激活增强唾液淀粉酶的活性。
‚、有些物质能抑制酶的活性,叫酶的抑制剂。如:***化物可以抑制“细胞色素氧化酶”的活性。
本节知识小结:酶的发现及概念
高效性
酶的特性专一性
需要适宜条件
作业布置:
第二节新陈代谢与ATP
引言:、糖类是细胞内的主要能源物质。
‚、脂肪是生物体内的储备能源。
ƒ、蛋白质是生命活动的体现者。
„、ATP是生物体内的直接供能物质。
(一)ATP的结构简式:?
A代表什么?由什么组成?
(二)ATP与ADP的相互转化及其ATP的生成途径和利用:
、细胞的
分裂。
人和呼吸作用‚、矿质元
动物能量素的吸
ADP 收。
+ ATP ƒ、腺体的
? ? Pi 用于分泌。
能量
绿色„、肌肉的
植物收缩。
…、生物电

†、生物的
生长等
第三节光合作用和生物固氮
引言:光合作用的概念:(由下面的实验总结得出)
(一)光合作用的发现
学生主要从以下实验的过程分析入手,建立最基本的思维方法:
1、普里斯特利实验:
(1) (2)
方法步骤:
、取大小相同的玻璃罩两只,分别编号为(1)、(2)。
‚、向(1)号玻璃罩内同时放入点燃的蜡烛和一株植物;(2)号玻璃罩内只放点燃的蜡烛。
ƒ、将两只玻璃罩密封,并给光照。
„、过一段时间,观察现象和结果:
…、分析现象、结果得结论:
2、萨克斯实验:
一段时间
一株绿饥饿取1片一半暴光
色植物处理叶片一半遮光
?
结果碘蒸汽处理叶片
?
分析现象、结果得结论:______________________。
‚______________________。
3、恩格尔慢实验:
材料:?
对比实验:

第一组实验第二组实验
条件:、黑暗、无O2。、黑暗、无O2。
‚、好氧细菌。‚、好氧细菌。
ƒ、极细的单束光照。ƒ、均

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  • 时间2019-01-10