《生命活动的主要承担者——蛋白质》教案设计高中.doc

华东地区课程改革优秀教案设计评比活动参评稿件姓名:仇正军所在单位:盐城市射阳县盘湾中学学科名称: 高中生物课题名称: 生命活动的主要承担者——蛋白质所属模块: 《分子与细胞》必修1 教材版本:人教版设计时段:1课时年级:高一生命活动的主要承担者——蛋白质一、教学目标“概述蛋白质的结构和功能”是普通高中生物课程标准(实验)中的具体内容标准。要求学生通过循序渐进地学****理解蛋白质的结构多种多样,在生命活动中承担着多种多样的功能,从而了解细胞这个微观系统的物质组成,为深入阐明细胞生命活动规律、后续章节的学****打下基础。蛋白质在生命活动中扮演的角色,还有助于学生认同生命的物质性,树立唯物主义观点。因此,教学目标确定如下:,以及氨基酸形成蛋白质的过程。。能力目标提高同学们分析资料、收集信息、跨学科的分析综合能力,提高动手实验能力。。。二、教学设计思路由于与高中化学的学****内容不同步,高一学生缺乏有关氨基酸和蛋白质的化学知识,特别是对连接各原子间的化学键感到尤为困惑,细胞的分子组成又是微观的内容,十分抽象,所以在教学时,通过设置问题串,密切联系生活经验,充分利用图片、动画、球棍模型,加强教学直观性,提高学****兴趣,增强学生对微观内容的感性认识,让学生在主动探究中完成学****目标。三、教学重点和难点重点:氨基酸的结构特点以及氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构和功能。2、难点:氨基酸形成蛋白质的过程;蛋白质的结构多样性的原因。四、教学方法模型模拟实验、多媒体辅助教学法五、教学过程:教学阶段教师组织和引导学生活动教学意图问题激疑创设关于蛋白质的问题情境,课前实施调研,课上汇报交流:1、在检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验中,哪些生物组织中含有较多的蛋白质?再列举一些富含蛋白的常见食品。2、请查阅资料,研讨解决下列问题:(1)将几粒大米放入口腔咀嚼,人会感到甜味,分析这种化学变化发生的主要原因?(2)人体红细胞为什么能够承担运输氧气的功能?(3)某人患糖尿病,需注射胰岛素。你知道人体细胞中胰岛素的化学本质是什么?在人体生命活动的调节中扮演什么角色?(4)某些体质弱的小孩,为预防流感,到医院接种丙球。请了解其原理。(5)上网查阅有关安徽阜阳“大头娃娃”的报道,了解其主要原因。各个小组汇报课前调研的成果,感知新材料,体会蛋白质在生命活动中的重要性。引用上节的实验、学生自己的实际调查、名人名句,作为学****内容,让学生面临一个需要立即解决的现实问题,迅速吸引学生注意力,激发学****兴趣,明白学****目标,为进入新课学****状态做好准备。导入评价学生调研结果,指出上述研讨问题均和生物体内蛋白质密切相关,引入新课。关于蛋白质,恩格斯说过这样一名话:“生命是蛋白质的存在方式,这种存在方式本质上就在于这些化学组成部分不断的自我更新”。这名话的意思是:没有蛋白质存在,也就没有生命。为什么呢?新授一、蛋白质的功能提问:(1)请学生结合课本P23图2—7,总结归纳:在生命活动中蛋白质执行哪些功能?学生讨论总结:蛋白质起结构物质、催化、运输、免疫、调节、信息传递等作用。理解蛋白质功能多样性。(2)人类研究蛋白质的功能有什么意义?我国在此项研究中有哪些贡献?引导总结:蛋白质的功能