半胱胺,低聚糖,酶制剂.pdf

半胱胺,低聚糖,酶制剂
杨禄良
中国农科院饲料所
北京挑战农业公司
半胱胺
•生长抑素
•理化特性
•半胱胺耗竭生长抑素
•其他生理作用
•提高猪的生产性能
•实际应用中可能的问题
生长抑素
• Somatostatin(SS): SS14, SS28, SS25
•SS是下丘脑分泌的一种调节型多肽,在胰腺、胃肠道等
组织也有产生,广泛地存在于中枢及周围神经系统、胃肠
道、胰腺等组织。哺乳动物中以下丘脑浓度最高(28%),
而分泌量以消化系统最高。
•抑制生长激素的分泌
•抑制促甲状腺激素、胰岛素、胰高血糠素、胃泌素和胆囊
收缩素等分泌。SS还影响消化系统的功能,抑制胃酸、
胃蛋白酶、唾液淀粉酶、胰液等的分泌; 抑制胃排空、胆
囊收缩等运动; 抑制消化道对葡萄糖、本糖、氨基酸、甘
油三酯及离子的吸收。这些作用可影响动物对营养成分的
消化吸收,从而抑制动物的生长
生长抑素分泌的调节
•免疫学方法:
– Spencer等(1983)发现对SS主动免疫,羔羊生产
大幅提高(immunised against somatostatin
linked to human serum globulin)
–衍生方法: 抗体,抗抗体
•半胱胺
理化特性(半胱胺半胱胺))
••半胱胺半胱胺:: β-Mercaptamine, Cysteamine
(CS), Mercaptamine (MEA), 2-
Mercaptoethylamine
•分子式: C2H7NS;分子量:
•结构式: HS-CH2-CH2-NH2
•熔点:97-99℃
理化特性(半胱胺盐酸盐半胱胺盐酸盐))
•分子式: C2H8 ClNS;分子量:
•结构式: HS-CH2-CH2-NH3Cl
•熔点:62-70℃
•半胱胺易溶于水和醇, 易潮解,呈碱性反应,
有不良气味。由于半胱胺在空气中不稳
定,极易被氧化成为二氧化物, 能与许多有
机物起反应,是许多金属离子的络合剂,
所以一般用半胱胺盐酸盐和磷酸半胱胺钠
盐等衍生物
半胱胺耗竭生长抑素(1)
国外研究
• Somatostatin in rat tissues is depleted by
cysteamine administration.
Endocrinology. 1981 Dec;109(6):2255-7.
•组织中(胃和十二指肠)中生长抑素活性迅速
降低.
半胱胺耗竭生长抑素(2)
国内研究
•生长抑素耗竭剂--半胱胺促进动物生长的研
究[博], 林玲, 1989,南京农业大学,韩正康
•试验动物
–大鼠
–兔
–肉鸡
半胱胺耗竭生长抑素(3)
•半胱胺促进大鼠泌乳的研究[博],王艳玲,
1993, 南京农业大学
•半胱胺对AA肉鸡生长性能的影响及其机理
探讨[硕],刘金松,2002,浙江大学
•半胱胺及协同应用对绒山羊消化代谢及产
绒性能的影响[硕],徐军,2004,东北农业大学
•半胱胺盐酸盐对高温季节高产奶牛生产性
能的影响,[硕],张荣飞,2004,南京农业大学
半胱胺耗竭生长抑素(4)
作用机理
•改变SS的结构, 使SS活性降低[主要影响分
子内S-S键]
•降低SS的合成, 半胱氨酸整合入SS减少
•降解速度加快: ?