浅谈如何储存管理中药饮片.doc

浅谈如何储存管理中药饮片.doc:..浅谈如何储存管理中药饮片肖益红上海市奉贤区奉城医院(上海201408)[中图分类号][文献标识码]A[文章编号]1810-5734(2012)5-89-02中药饮片的储存和管理是关系到药材质量,以及发挥药性的关键。更会直接影响中医临床的治疗。因此,如何保证药材的质量,确保治疗效果不受影响,具有重要意义。1中药材采收加工成饮片后,必须及时进行科学的包装、储藏,才能保持其药效、质量和价值。否则,会出现虫蛀、霉烂、变质、挥发、变味等现象,不仅失去药效,而H服用后还会产牛毒副作用。因此,中药饮片的正确储藏管理是保证其质量稳定的重要条件。木文就关于中药饮片储存管理的一些方法和注意事项作出相关探讨。首先,要了解容易影响中药材储存的因素:,常温下(15〜20°C),药材成分基木稳定,利于储藏。当温度上升时,药材会干裂,氧化,水解,泛油,气味散失。含脂肪油较多的中药会形成“走油”,颜色加深,还能使芳香类药材气味降低,挥发油加速挥发,含糖质多的药材易软化,以及胶类、树脂类药材粘连溶化等等。,湿度过高可引起中药潮解、溶化、糖质分解、霉变等变化。若空气湿度大于百分之七十时,含糖多的药物会发软发霉,含盐类的药物会潮解溶化。但是,当空气中的湿度在百分之六十以下时,含结晶水较多的矿物药则会风化。,可以加速药材中脂肪油的变质,维生素的氧化,挥发油的树脂化。还可使中药的颜色变深,从而失去药效。,日光能促使药物的温度升高,使某些药物气味散失、泛油、融化,但同时,日光中的紫外线和热能又能杀害霉菌和减少药物中的水分,起到散潮防霉的作用。,储藏药物时对于中药仓库有一定的要求,应特别注意下列几点:、墙壁都应隔热,隔湿,要保持室内的干燥,减少温湿度的变化。,以便散发中药材自身产生的热量,同吋保持干燥。,避免空气流通影响温湿度,并且能防虫害。。。2其次,由于中药材的品种繁多,来源广泛,储藏吋应按药物不同性质分类存放:,比如天冬,黄精,甘草,当归等等,容易虫蛀的则有山药,防风,党参,黄茂等,以上药物可采取日光照晒或文火烘干的方法,并保持干燥,密闭储藏。草叶类药材易吸收水分,储藏吋可放置于干燥处或木箱中,不使受潮,必要时可使用吸潮剂。而花类药材常发生褪色、发霉、虫蛀、花冠脱落变形等问题,像玫瑰花、月季花、代代红、红花、菊花等,可用文火烘烤的方法,并置于石灰缸内或采用密闭的形式储藏。同吋,还有种子类药材由于含有脂肪、蛋白质、糖类,容易吸潮,发霉,应置于阴凉干燥处,并要及吋翻察、勤整理,适当晾晒。、虫蛀、、走气、变色、气味变哈等的变化,所以要做到防潮,防热等措施,一般选择干燥、避光、低温的环境。容易被虫蛀的如薪蛇、地龙、蝦蚣等,可以在霉变季节前用文火烤,然后装入石灰缸中,中间可换一次石灰,同吋也可运用对抗同贮法,放入花椒,大蒜等起