未来中国食用菌市场发展前景分析.doc

未来中国食用菌市场发展前景分析未来中国食用菌市场发展前景分析   导读:未来中国食用菌市场发展前景分析,食用菌既是一种美味食品,又是较好的保健食品。近年来,食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在我国得以迅猛发展。由于食用菌产业集经济效益、生态效益和社会效益于一体,其种植规模在我国正逐年增加。【报告来源】观研网•【提供】行业分析产业调查投资分析前景评估预测报告•【出版日期】2014•【交付方式】Email电子版/特快专递•【价格】纸介版:7200元电子版:7200元纸介+电子:7500元•【联系电话】400-007-6266(免长话费)010-86825716•【官方网址】p://ort/nongye/201403/ 食用菌既是一种美味食品,又是较好的保健食品。近年来,食用菌栽培做为一项投资小、周期短、见效快的致富好项目在我国得以迅猛发展。由于食用菌产业集经济效益、生态效益和社会效益于一体,其种植规模在我国正逐年增加。观研天下行业分析师指出:食用菌是一类有机、营养、保健的绿色食品,发展食用菌产业符合人们消费增长和农业可持续发展,当前,食用菌产业已成为我国种植业中的一项重要产业,在未来仍然有着较好的发展前景。我国虽然是食用菌产量最大的国家,但年人均消费量却与国外有很大差距。相关数据显示,,,日本年人均为3公斤,全国年人均消费量与世界一些国家相比,差距较大。这也说明,我国食用菌市场仍然具有很大的潜力和发展空间。中国巨大的食用菌消费市场,吸引了境外企业、资本以不同方式进入国内市场。外资由于在生产管理、质量控制、品牌宣传等方面有一定优势,在我国占据了很大一部分市场。当前,我国食用菌主要有三种种植模式,即传统农户生产模式、公司+农户生产模式和工厂化生产模式。其中,传统农户模式的抵御风险能力最弱,在技术和销售等方面都具有很大的局限性。而工厂化生产模式在产品品质、安全卫生、周年化供应能力和品牌效应等方面,具有极大的优势,因此,要想使我国食用菌种植行业稳步发展,成为地方政府和人民增收的渠道,工业化生产模式值得推广。观研天下发布的《中国食用菌行业市场调研与盈利前景分析报告(2014-2018)》显示:我国是世界上最早进行食用菌栽植的国家之一,在人工培养栽培方面具有很大的优势,加快了食用菌的繁殖速度和获得高产的可能性。当前,我国食用菌市场处于自由竞争、分散竞争的阶段,而工厂化生产模式作为食用菌行业做大做强的必走之路,值得推广。c 中国食用菌行业市场调研与盈利前景分析报告(2014-2018)大纲第一章2013-2014年中国食用菌行业发展概述第一节食用菌行业概述一、食用菌的定义二、食用菌的特点第二节食用菌上下游产业链分析一、产业链模型介绍二、食用菌行业产业链分析第三节食用菌行业生命周期分析一、行业生命周期概述二、食用菌行业所属的生命周期第四节行业经济指标分析一、赢利性二、附加值的提升空间三、进入壁垒退出机制四、行业周期第二章2013-2014年世界食用菌市场运行形势分析第一节2013年全球食用菌行业发展回顾第二节亚洲地区主要市场概况第三节欧盟主要国家市场概况第四节北美地区主要市场概况第五节2014-2018年世界食用菌发展走势预测第三章2013年中国食用菌产业发展环境分析第一节2013年中国宏观经济环境分析一、GDP历史变动轨迹分析二、固定资产投资历史变动轨迹分析三、2014年中国宏观经济发展预测分析第二节食用菌行业主管部门、行业监管体第三节中国食用菌行业政策环境分析第四节2013年中国食用菌产业社会环境发展分析一、人口环境分析二、教育环境分析三、文化环境分析四、生态环境分析五、消费观念分析第四章2013年中国食用菌产业运行情况第一节中国食用菌行业发展状况 一、食用菌行业市场供给情况二、食用菌行业市场需求情况三、食用菌行业市场市场容量第二节中国食用菌行业价格走势分析一、食用菌行业价格影响因素分析二、2012-2013年食用菌行业价格走势回顾三、2014-2018年食用菌行业价格走势预测第三节中国食用菌行业技术发展分析第四节食用菌行业未来发展趋势预测第五章2013-2014年中国食用菌市场发展分析第一节中国食用菌行业竞争现状第二节中国食用菌行业集中度分析一、市场集中度 二、企业集中度三、区域集中度 第三节食用菌行业品牌现状分析第四节中国食用菌行业存在的问题第五节中国食用菌行业国际竞争力分析一、生产要素二、需求条件三、支援与相关产业四、企业战略、结构与竞争状态五、政府的作用第六章2013-2014年中国食用菌行业竞争情况第二节行业竞争结构分析一、现有企业间竞争二、潜在进入者分析三、替代品威胁分析四、供应商议价能力五、客户议价能力第三节食用菌行业SWOT分析一