俗称石炭酸.ppt

酚在19世纪初,医院的设备很差,那时缺少***和消毒剂,许多病人死于手术后的伤口感染中。在英国的爱丁堡有一家医院,一名叫李斯特的的外科医生,发现在化工厂附近的污水沟里,沟水清澈,浮在水面上的草根很少腐烂。原来,就是从化工厂流出的石炭酸(苯酚)混杂在沟水里,石炭酸是化工厂提炼煤焦油时排出的“废弃物”。李斯特用石炭酸对手术器械、纱布等一系列用品进行了消毒,病人手术后伤口化脓、感染的现象立即减少了,由此,爱丁堡医院手术伤口感染率一度成为全世界外科医院中最低的。李斯特也就成为了全世界著名的外科医生。化学小故事OH或C6H5OH结构式:分子式:结构简式:一、苯酚的分子结构C6H6O比例模型球棍模型苯酚分子中除-OH上的H原子以外的所有原子都在同一平面上,且-OH上的H也可能出现在该平面二、苯酚的物理性质:纯净的苯酚是无色的晶体,具有特殊的气味露置在空气中因部分发生氧化而显粉红色。熔点是43℃常温时,苯酚在水中溶解度不大,当温度高于65℃时,能跟水以混溶。苯酚易溶于乙醇,***等有机溶剂。苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!如果不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。结构决定性质---OH能与钠等反应…………R能发生取代,加成等反应1、苯酚的酸性澄清浑浊三、苯酚的化学性质结论:苯环对侧链(羟基)的影响导致酚羟基中的氧氢键易断,显弱酸性(俗称石炭酸)苯氧离子苯酚酸性强弱的比较现象原因或方程式与盐酸反应与CO2反应与指示剂作用Na2CO3反应结论:苯酚酸性极弱,不使指示剂变色酸性:H2CO3>C6H5OH>HCO3—酸性极弱变浑浊变浑浊不变色颜色变浅苯酚具有弱酸性(不能使指示剂变色),俗称石碳酸。酸性强弱:乙醇〈水〈苯酚〈次***酸〈碳酸〈-4(白色)苯酚溶液中滴加溴水产生白色沉淀。此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。(取代反应)1、实验中苯酚不能过量,否则产生的三溴苯酚易溶于苯酚而观察不到白色沉淀。注意:解释:侧链(羟基)对苯环的影响导致苯环上与羟基邻、对位的氢原子活泼,易被取代2、取代反应发生在羟基的邻、对位。;也可利用苯酚的这一性质检验FeCl3。紫色FeCl3紫色实验与观察现象Fe3+4、氧化反应具有强还原性苯酚易被空气中的氧气氧化而呈粉红色思考:苯酚能否使高锰酸钾酸性溶液褪色?对-苯醌苯酚溶液高锰酸钾酸性溶液褪色结论:苯酚能使高锰酸钾酸性溶液褪色