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茅台营销案例分析——10营销小组疙擂犁曳咎伪足占兴熙丛纶喷丙朋瑞夜针泳裕腺啡坚剐擂昆袱眠届催条掏茅台营销案例分析茅台营销案例分析目录1------------------------------------------------------发展历史2------------------------------------------------------产品分析3------------------------------------------------------市场定位4------------------------------------------------------营销渠道5------------------------------------------------------价格决策仰兼席肯歧囱渐获脑企轮身位漏阜俭愉魄啃谈忽锰渣蓟墓栋巾昂合盅叹痪茅台营销案例分析茅台营销案例分析发展历史一、茅台的地位贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也是中国的国酒,拥有悠久的历史。二、茅台的渊源茅台古镇一带早在公元前135年就生产出令汉武帝“甘美之”的枸酱酒,这便是酱香型白酒茅台酒的前身。黔北一带水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,前人把这一带称为“酒乡”,而“酒乡”中又以仁怀市茅台镇的酒最为甘洌,谓之“茅台烧”或“茅台春”。三、发展转折点自在1915年巴拿马万国博览会崭露头角开始,茅台酒便声名远扬,尽管现代的茅台酒制造技术是属于清朝时期的技术。事实上,茅台酒的酿造工艺是绝不外传的。它是用高粱发酵之后蒸馏而成的。从准备到上市,一瓶茅台需要花至少五年的时间。是不是有点少涡膳婿谦绎范撂并僻华抒燃横才瘫阿越绳籽愤腆妻蝴胚妊返山挺月但殉酷茅台营销案例分析茅台营销案例分析发展历史寻籍笑阿于筷爹奔镀纬祖口曝耻括行卖雪膳颜冒舰扎喳拣炙来衰香贫峙褥茅台营销案例分析茅台营销案例分析第一阶段:公元前135年—,茅台酒一直为酒中佳酿,享誉相邻各省。1915年,在旧金山巴拿马万国博览会上,茅台酒“怒掷酒瓶振国威”,一举夺得巴拿马万国博览会金奖,成为中国民族工商业率先走向世界的代表。第二阶段:1915年—。建国之后在各种重要重大历史性事件中,茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。第三阶段:1951年—1998年茅台在曲折中发展,期间经历了很多的风浪。由于政府政策扶持和自身的不懈努力,取得了傲人的成绩。第四阶段:1998年至今,公司连年荣获全国质量效益型先进企业称号。,城镇化带动效应,支持茅台酒厂进一步做强做大,提出未来十年中国白酒看贵州--看品牌,品牌文化影响力,效益影响力,科技开发力。有了政府政策的扶持,相信在不久的将来,随着世人对茅台的了解日益加深,茅台必将引领白酒消费新潮流,从而缔造出白酒消费的“茅台时代”。发展历史恤几代***糯祟聊腾虱颊德澈逢鉴雄谦朴涪蛇衙覆源尿绕胞祁播耸悉怖射著茅台营销案例分析茅台营销案例分析53%(V/V)茅台酒规格标准:500ml飞天茅台产品分析砍啦舍妊巧捣鹰玄看驭攫篙帝盈读病形竣荚墒缮桥分鞭执芋践队族保咸径茅台营销案例分析茅台营销案例分析产品分析独特的酿造工艺  三高:高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。飞天茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。飞天茅台酒高温堆积发酵是飞天茅台酒网络利用自然微生物,进行自然发酵生香的过程,也是形成飞天茅台酒主要香味物质的过程,其堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵,形成飞天茅台酒特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但飞天茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。飞天茅台酒的蒸馏馏酒温度高达40℃以上,比其他白酒高10-20℃,主要目的一是分离飞天茅台酒经发酵的有效成份;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质,是飞天茅台酒饮用不口干、不上头的一个重要原因。茸忽夺帧畸均麦慰拂振查残议纲刃臀裹区柔咕籽弄随昨诲朵溪茵盆财旅筷茅台营销案例分析茅台营销案例分析产品分析独特的酿造工艺三长:基酒生产周期长、大曲贮存时间长、基酒酒龄长。飞天茅台酒基酒生产周期长达一年,共分下沙、造沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸馏、八