美食文化节活动方案及策划.doc

2009-2010学年度海南大学“美食文化节”活动方案一、活动目的倡导“绿色、健康、安全”的饮食理念,让同学们树立科学的营养观,并更好地继承和发扬博大精深、源远流长的中国饮食文化。为同学们与后勤集团搭建一个良好的沟通桥梁,使双方在交流中互相了解,互相进步。3、提高同学们对食堂辛苦工作的认识,同时也确保广大同学有一个良好的就餐环境,强化食堂管理,提高服务质量。二、活动主题食趣无限,动感炫变三、指导单位共青团海南大学委员会海南大学后勤集团四、主办单位海南大学学生会五、协办单位海甸校区各学院学生会六、组织机构活动组委会名誉主任:符成彦(校团委书记)主任:许成强(后勤集团副总经理)副主任:陈广锐(校团委老师)周经日(后勤集团饮食服务中心经理)陈国强(旅游学院后勤管理中心主任)黄炬(第五食堂主任)郑鹏(校学生会主席)委员:昝睿孙东(校学生会副主席)海甸校区各学院学生会主席:总负责人:昝睿(校学生会副主席)督导队队长:王晶(校学生会生活服务部部长)副队长:卿秋霞(校学生会生活服务部副部长)才凯华(校学生会生活服务部副部长)组员:校学生会干部、学院学生会干部、志愿者宣传组组长:徐磊(校学生会宣传部部长)张弛(校学生会宣传部副部长)雷晓月(校学生会宣传部副部长)组员:校学生会宣传部干部校学生会生活服务部干部七、活动时间1、4月18日—4月26日为前期宣传筹备。向各学院下发“食趣无限,动感炫变”板块的征集通知,对征集的板块内容进行评选、展览。由各学院推荐团体(或个人)参加“学生厨艺大赛”,并于4月27日之前上报校学生会生活服务部,并由学院推选志愿者参与本次活动。2、4月28日09:00进行“美食文化节”开幕式活动。3、4月28日上午进行“与食俱进”“学生厨艺大比拼”,积极调动现场同学参与。专业人士现场品评,大众评委现场打分后,评出“一等奖”“二等奖”“三等奖”和其它若干奖项。4、4月28日下午进行较具特色的“大胃王”活动。5、4月29日进行前期总结,为文明食堂活动做好策划、宣传等准备。八、活动宣传1、向各学院下发“食趣无限,动感炫变”动员通知,通过学院学生会向每位同学传达本次活动内容。2、向各学院下发“食趣无限,动感炫变”的板块设计通知,并通过学院学生会组织同学积极参与。3、在全校范围内,以海报、板块、悬挂横幅、张贴标语等形式对本次系列活动的相关内容进行全面宣传,明晰活动流程,提高同学们参与的积极性。4、先由各学院进行筛选,再由学院上报参赛者和志愿者名单。(附)“美食文化节”所有活动流程一、“美食节”开幕式(一)时间:2010年4月28日08:00-09:30点(二)具体安排1、播放进行曲,领导进场.(08:00开始)2、、主持人开场白。告知海南大学美食文化节的举办宗旨和本次美食节的具体活动初衷,宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位(包括:评委、比赛人员、表演人员等)。4、主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及赞助商继而从邀请学校领导致开幕词.(08:15)5、《大学生餐厅文明、规范用餐公约》,主持人介绍此届美食文化节从启动到执行的过程。(08:30-09:00)6、现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处周晓英主任代表校方,、校领导宣布