“我是健康小卫士”征文.doc

征文题目:《聚焦饮食之市井“美食”》正文:聚焦饮食之市井“美食”这里是“走进民生”节目组,本期节目的主题是“民以食为天,食以安为先。”大型电视纪录片《舌尖上的中国》热播以来,全民上下掀起了一股又一股的美食浪潮。然而在品味珍馐的同时,许多食品安全问题却也浮出水面。不久以前,我们接到了一位女士的热心电话,她反映了在梅岭街道菜市场和塘岸街附近的小吃摊存在食品安全问题,她和她的孩子因为吃了不卫生小吃而犯肠胃病住院。究竟存在什么样的食品安全问题呢?为了给观众们一个满意的答复,我们将跟随着摄制组共同前往,一探究竟。摄制组一行人来到了步行街,这里人流量大,生意又旺,聚集了许多市井小吃。一个卖长沙臭豆腐的小吃摊前正围着不少人,走近细看,臭豆腐色泽鲜艳,热气腾腾,闻起来更是香味扑鼻。但——这真的是“美食”吗?经过一番艰难的说明,我们终于征得了小摊摊主的同意,开始拍摄。(小摊旁的手推车就是这位摊主的“工作台”,木板油腻污黑。车上摆满了由饮料瓶做成的各种调味罐,瓶身都是污渍,最显眼的是一个由大可乐瓶改制的油壶,不但印满了脏手印,而且瓶中的油更是暗淡浑浊。用来炸的豆腐则被包裹在颜色各异的塑料袋里,挂在车把上。车面上的一口油锅锈迹斑斑,中间的老油黏浊乌黑,令人发指。)记者:“师傅,请问你是哪里人?怎么称呼?”摊主:“我老王,贵州安顺的。”记者:“师傅,您这做的正宗吗?”摊主:“肯定正宗啊,你瞧,色儿鲜亮啊!我做这有十把年头了。”记者:“那您一天可以卖出多少份?”摊主:“生意好的话,一天五六百份,有时候学生下课,我把车儿推到小学校门口卖,可以卖到八百份左右咧。”记者:“那生意好啊,来吃的都是什么人多啊?”摊主:“有好多呦,有打工的外地人啊,学生仔啊,还有逛街的阿妹、小孩子。”记者:“师傅,那你这