2013年度中国酒店业品牌发展报告.docx

Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;mercialuse2013年度中国酒店业品牌发展报告(趋势)2014-04-2909:38:00来源:迈点网小中大中国酒店业品牌发展报告分为5个部分:第一部分介绍2013年度中国酒店业品牌发展报告的背景。第二部分分析四类酒店中突出表现品牌。第三部分分析品牌影响力发展的相关因素。第四部分2014年酒店品牌发展及行业发展趋势的预测。第五部分对本报告的总结。相关阅读:2013年度中国酒店业品牌发展报告(背景) 2013年度中国酒店业品牌发展报告(榜单) 第四章2014年酒店行业发展趋势分析第一节中档酒店发展趋势分析 2013年中档品牌是中国酒店业发展中的一个热点,经历了“节俭风”后,消费者正逐渐从疯狂追求豪华到回归理性,使更多客源流向中档酒店。目前,中档酒店市场可以说处于相对空白阶段,国际巨头和经济型酒店巨头均看中了这块领域。本土酒店集团和海外酒店集团争夺中高端酒店市场的战争悄然打响,随之上演的是中高端酒店市场的品牌之争。在浓浓的战火中,新兴崛起的本土中高端酒店品牌最为瞩目。中档酒店发展到现在,已经有一定的市场占有率,越来越多的国际酒店管理集团正在将其中国市场布局的重点转向在二、三线城市开发中档酒店。包括万怡、美居、诺富特、洲际智选假日等品牌已经进入中国市场。但是目前中档酒店的发展仍存在一些问题: (1)中档品牌层出不穷,但纵观中档酒店市场,规模化企业数量较少,目前中档酒店有近10000家,90%左右为单体酒店。规模庞大且品牌知名度较高的中档连锁酒店较少,中档酒店在酒店管理、产品特色、市场营销等方面均相对滞后,无法满足市场需求,导致企业整体经营绩效低下。(2)据国家旅游局和中国旅游饭店业协会的统计,全国三星级酒店的平均房价在200元左右,略高于经济型酒店平均房价,四星级酒店平均房价也只有320元左右。多年以来一直处于微利甚至亏损的状态。(3)现有的星级酒店评定已经无法适用于中档酒店,市场上出现了各种不同的定义,经营者往往在酒店前面加上“精品”、“商务”就卖出中档价格。尽管中档酒店发展的中的问题短时间内无法完全解决,在国民旅行者和入境游客的双重推动下,市场已经对优质的中档酒店发出了极为明显的消费需求信号。同时政治经济环境的影响也让更多的投资者看到了中档酒店市场发展的春天。相对2012年,2013年中档酒店行业又发生哪些深具影响力的大事? (1)2013年4月,锦江酒店系推出一个新成员,定位于中档酒店的锦江都城。5月,锦江收购了时尚之旅,收购完成后,时尚之旅将被翻牌为“锦江都城”中档酒店。2013年12月,锦江旗下“锦江都城”首家酒店亮相上海,根据锦江股份的规划,未来3-5年“锦江都城”品牌计划发展至100家。(2)凯悦酒店集团计划引进旗下两大新品牌凯悦嘉轩酒店(HyattPlace)以及凯悦嘉寓酒店(HyattHouse),目前两大品牌在大中华区已签约21家酒店,2014年首家嘉轩品牌将于深圳东门开业。两个品牌房间单价平均在人民币500-800元的水平。(3)原7天连锁酒店创始人郑南雁2013年7月以铂涛酒店集团联席董事长的身份对外宣布,铂涛酒店集团在正式完成对7天连锁酒店的私有化收购后,全新推出铂涛菲诺、麗枫、喆·啡三个新酒店品牌。其中,麗枫和喆·啡是精品中档酒店品牌。此后,中档品牌ZmaxHotel也已出炉。(4)希尔顿在华引进花园酒店品牌,首家酒店已于2014年初在广东深圳开业,该品牌酒店在中国发展地区不限于上海、北京、天津以及长江三角洲和渤海湾的核心城市,也将往中国经济发展较快的二、三线城市发展。中档品牌市场潜力巨大,但国内各中档品牌的发展速度远未达到上世纪80、90年代美国酒店业中档酒店发展高峰期时中档品牌发展的速度,未来10年、20年可能将是“发展黄金期”。目前,中档酒店市场涌现出众多的品牌,虽不能用“百花齐放”来形容,却也有不少品牌值得关注,如:维也纳、富驿、山水时尚等。纵观中档酒店市场,酒店数量上维也纳名列前茅。2011年末,,中档精品连锁估计规模10万间,年均增长38%;预计2016年,中档精品连锁规模50万间客房,维也纳酒店目标以600家店、10万间客房、20%的市场份额,成为市场毫无争议的第一品牌。品牌影响力上,维也纳酒店2013年1月至12月连续蝉联迈点旅游研究院“中档酒店品牌指数风云榜”第一名。无论是从哪方面看,维也纳品牌都是值得一提的。尽管维也纳是中档商务酒店,但其通过服务、硬件、设计等多方面的创新使之拥有五星酒店的体验,这也奠定了维也纳酒店成为高性价比第一品牌商业模式的定位。服务创新:维也纳率先在行业推行钟点房,零停留、下午2点退房、10分钟满意服务,并将之升级为行业标准。硬件创新:维也纳聘请专注于睡