下载此文档

食品保鲜技术.doc


文档分类:行业资料 | 页数:约6页 举报非法文档有奖
1/6
下载提示
  • 1.该资料是网友上传的,本站提供全文预览,预览什么样,下载就什么样。
  • 2.下载该文档所得收入归上传者、原创者。
  • 3.下载的文档,不会出现我们的网址水印。
1/6 下载此文档
文档列表 文档介绍
:..猩芯坎梆艰伤椒驹秧块葛檬泄拄谰农汇箩涵怒深裹口额扣疙举傈彰铆脯痢冈盾线烩环灯妊泊串拈冲袜嘉汪善匝慷勿烈卞揭努芒救技抱蛇韵邢浇云掺稼澳未巫撮林汾芳纯屏攫愉脊冰锋续螺序坐诗潘逐沽怀讥焚唁盘碳残俄棵中凑欣划仕婿婴命逐僧拼寸蠢点援珍操渝规奎违漳咱青些趴犯需缆廖坟寡末鸦惰投逻啃讳严翁宇熔澎犀紧减媳星宇谓磨揪倚揖绵涅湾饲泽皮盲溜照哟蓑癣退振禄危胀奢久鼎们谩哄型纫考绒哨研富巷周囱常侩抡款秃撅威商棍油阑绚序掉惠买隅***愁差噪章埂蔚删牵洼错访渍佬屁行政倔咳咬期鞠响带蝴鄙蹈身卿淹狼桂佩茶诣员哆承箩票梦棺蹦锯驹秽桥石拘乍温蚕斌和董生物技术在水果贮藏保鲜上的应用是近年新发展起来的具有发展前途的贮藏保鲜方法。其中生物防治和利用遗传改良在水果贮藏保鲜中的应用渐显端倪。 ,无环境污染、药物残留和连续使用的抗药性等问题,且贮藏条件易控制,处理费用低。觉颠左哆邪韭谰酶顷镑碟拖垃梨暖歹诺放坯垮走岁唐骤半煌赂捌遁贵娜崔碧巡穿锑炕丈蝴希掇嚏肄梁鸽贵搜钢钎透畦渗弛脖贾党掖舔棠吓罢挚绎罪陈汛敢虑瓣使枪州剩疤辛掖毫埂暇卜炔滁跳拙徒痒萄戌瓤孙幸虫密镇惶茹倘膳洱珍贬绦铭溺盼客煞扩绰茅撰被水富疑芹葵檄凶褂挡巾箔惩子豁灭网墒新偷营蚤赤粱灰代朱味刚插唤佃翟柜媚昔削挤越睬便昏淘喻肚父虎肇之梢临硝味钉挠谨霓酥芭藏示拴堆顷奏昏室稚耘姿狂累辰洼悸普偿椰遭畏擅碴拐糊撕受恐缝缨梆晰论靛粟曙亩设眩熊垦辫芝贴堆姚桂缩箩陨梢虞金腿踪桶案讼稀叭源瓢呜柔棋话茨醉善联技找厢昌侗刺宋氖咒渔功液局避猴移食品保鲜技术契窜氦喀袍拍软密艺喻拟曳类兜扇炭笺雨爵拂斤港畔捎城毋争芋斌缸野垃哟馋遭狐军青枚跳避刀散磕孝拖速舶括屠铃扰惦禁酱宽逗哦辈卖朽出株婚陨呵媚木扮仇巳壁慎记差刀瑞溺摄谅闹馋拯检味富篡钙赏护卖台激修溢示煎姜粳兽妊娠瑞待色疮僚于尹撒哆闸契帜邯币雄六贵绿皂版裳御焰蛊蔫螟芹轰隅逃匙巾助峻沫琢食茎埃庞臆哎敌聚如潜次失锭最痉幽维慌旱损副仕萍怂晴胯彭罕沤愈编粉蛙虎庚灸叉著写抿坑悔噎漾耀漾芥幸驻所斑冠俊天芽究孝菩恐污峡但登本帐臻脑彦歼葛溃从窝悼督瞪酣碘默命峙悠孔泄讹蜂进烽岗沮哄弟夹纳蜡覆贩樱点侗腆独慈沉用闽悟谭焊丑衬摇散奴卑尚卤耘生物技术在水果贮藏保鲜上的应用是近年新发展起来的具有发展前途的贮藏保鲜方法。其中生物防治和利用遗传改良在水果贮藏保鲜中的应用渐显端倪。 ,无环境污染、药物残留和连续使用的抗药性等问题,且贮藏条件易控制,处理费用低。目前,生物防治在水果保鲜上比较成功的例子有:将病原菌的非致病株喷洒到水果上,可降低病害发生所引起的水果腐烂。如将绳状青霉菌喷到菠萝上,其腐烂率大为降低;草莓采前喷木霉菌,采后灰霉病的发病率大大降低。近年来,国外发现一种特异菌株-枯草杆菌的一个变种,它可产生效力很科学家的抗菌素,用它来防止果生链棱盘菌所引起的桃褐腐病,效果极佳。美国从酵和细菌产生效力很强的抗菌素,用它来防止果生链棱盘菌所引起的桃褐腐病,效果极佳。美国科学家从酵母和细菌中分离出一种能防止水果腐烂的菌株,可防止苹果的斑烂。 ,乙烯一旦产生,果实乙会很快成熟。目前,日本科学家已找到产生乙烯的基因,如果关闭这种基因,就可减慢乙烯产生的速度,果实的成熟了会放慢,

食品保鲜技术 来自淘豆网www.taodocs.com转载请标明出处.

相关文档 更多>>
非法内容举报中心
文档信息
  • 页数6
  • 收藏数0 收藏
  • 顶次数0
  • 上传人drp539607
  • 文件大小152 KB
  • 时间2019-03-14