百色特色美食.docx

:..百色特色美食天下桂林步行街,百色地区特色美食街。在这里可以吃到几乎所有的百色美食,交通非常方便,菜的分量也很足。招牌菜有:芒叶田七鸡、田东柠檬鸭、蕉叶烤鱼、梅菜扣肉。,百色地区的特色美食之一。广西百色,作为芒果之乡,当地的很多美食都与芒果有关。芒叶田七鸡,主要材料是土鸡、芒果叶。将准备好的鸡块,用姜葱、紫苏等调料腌制10分钟,然后包裹上芒果叶,蒸熟即可。清香扑鼻,鸡肉鲜嫩,让人回味无穷。参考价:38去哪吃:黄氏烧鸭粉   地址:百色右江区城乡路100号农校侧(近东合路)电话:********** 营业时间:10:00-22:00黄氏烧鸭粉是百色地区一家老字号小吃店,招牌美食是烧鸭粉,配料非常丰富,味道正宗。鸭肉鲜嫩,汤头好喝,价格实惠,性价比高。人均消费6元。,此笋产于广西田林县八渡乡,享誉数百年,是清朝时期的贡品,脆嫩清香营养丰富。所以这道菜能成为百色美食特色菜,一半功劳在于笋。材料:八渡笋、鸭子、麻油、耗油、盐、,主要产地义圩乡,因古地名为"七里区"而得名。每到节日,用水煮熟香猪肉,切成薄片,放到碟子里,沾上用煮香猪肉的水和盐巴配制的酱汁,吃起来感到柔软,鲜嫩,清爽,不腻,,原因是这道菜需要用到田东十里莲塘原生荷叶,用荷叶包上宰杀清洗干净的鸡,清蒸,吃一口鲜嫩的鸡肉,隐约有一股荷叶的清香,虽然是荤菜却不感到油腻,怎能不让人多吃几口,即便不爱吃鸡肉的朋友也许也会因为这诗意的名字和扑...参考价: 58去哪吃: ,中外游客都齐聚在这里吃美味的猪血肠。猪血肠在美食节上好评如潮,所以去广西旅游的朋友一定要品尝一下这个特色美食。材料:猪大肠、猪血、猪油、白米、葱、盐、香料等。参考价: 10