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生物工程专业指导性培养方案.doc


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生物工程专业指导性培养方案部门:生物化学工程系部门负责人:徐建平审核:柴阜桐校长:干洪制订日期:2011年1月一、培养目标与基本要求本专业培养德智体美全面发展、诚信实干、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神,掌握生物工程及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础、基本技能,能在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发的应用型高级专门人才。基本要求:1、热爱社会主义祖国,拥护中国共产党的领导,树立正确的人生观、世界观和价值观,具有良好的思想品德、社会公德和职业道德。2、掌握专业所需的基础科学理论知识,掌握本专业扎实的专业基础理论及必要的专业知识,具有本专业所必需的基本技能,具有良好的业务素养。3、掌握科学的思维方法,具有创新能力和较强实践能力,具有较强的终身学****能力、获取及处理信息能力。4、具有良好的心理素质和适应能力,掌握科学锻炼身体的基本技能,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准。本专业学生主要学****微生物、生物化学、化学工程、发酵工程等方面的基本理论和基本知识、受到生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本训练,具备在生物技术与工程领域从事设计、生产管理和新技术研究、新产品开发的基本能力。毕业生应获得的知识和达到的能力:1、掌握微生物、生物化学、化学工程、发酵工程等学科的基本理论和基本知识;2、掌握生物细胞培养与选育、生物技术与工程等方面的基本技术;3、具备在生物技术与工程领域从事设计、生产、管理和新产品研究、开发基本能力;4、熟悉与生物工业有关的方针、政策和法规;5、了解当代生物工业发展动态和应用前景;6、掌握文献检索、资料查询的基本方法,具有一定的科学研究和工作能力。业务范围:本专业从事生物化工、制药、发酵、轻工、环境保护、生物制品检测等领域生产的工程设计、技术开发、生产技术管理和科学研究等方面的工作。二、专业方向1、生物制药2、发酵工程三、学制:本科四年四、主干学科、主要课程、主要实践教学环节主干学科:主要课程:马克思主义基本原理,***思想和中国特色社会主义理论体系概论,大学英语,高等数学Ⅱ,大学物理,无机及分析化学,有机化学Ⅱ,物理化学Ⅱ,生物化学Ⅱ,微生物学,分子生物学Ⅱ,生物统计学,化工原理II,生化工程与设备Ⅰ,生物分离工程,生物工艺学原理,生物参数检测与控制,生物学概论主要实践教学环节:专业生产实****毕业实****毕业设计(论文)、专业综合实验五、课程配置流程图、专业教育内容与课程体系生物工程专业教育内容与课程体系教育内容知识体系知识领域必修课程名称选修课程名称基础教育人文社会科学政治、思想品德、法律基础马克思主义基本原理,***思想和中国特色社会主义理论体系概论,中国近现代史纲要,思想道德修养与法律基础,形势政策公共选修课军事军事理论自然科学数学高等数学物理大学物理,物理实验外语外语大学英语计算机信息技术计算机应用基础计算机文化基础,程序设计基础Ⅰ体育体育体育就业就业指导就业指导基础教育实践训练基础教育综合领域入学教育,军事训练,思想政治理论课实践,金工实****社会实践,生产劳动专业教育学科基础理论基础课无机及分析化学,有机化学Ⅱ,物理化学Ⅱ,生物化学II,工程制图基础,化工原理II,微生物学,分子生物学II,机械设计基础II,化工仪表与自动化II主要专业任选课:线性代数、市场营销学、功能性食品、发酵工厂设计概论、有机酸工艺学、生物化工概论、药物分析、酿造酒工艺学、生态学概论、食品安全与认证专业基础课生物学导论,细胞生物学Ⅱ,生物统计学,生物工艺学原理,生物分离工程,生物参数检测与控制,酶工程Ⅱ实践教学基础课生物化学综合实验,化工原理课程设计Ⅱ,微生物综合实验,分子生物学综实验,生物分离工程综合实验,生物参数检测与控制综合实验专业技术专业课仪器分析Ⅱ、生化工程与设备I、营养学、生物环保技术I专业特色生物制药生物制药Ⅱ,药理学I发酵工程代谢控制发酵,微生物遗传与育种Ⅱ,微生物生理学Ⅱ专业教育实践训练专业教育综合领域学科基础课程设计,专业特色课程设计,专业工程综合设计,专业认识实****专业生产实****毕业实****毕业设计(论文)综合教育思想及文化素质教育思想教育思想教育讲座学术与科技活动学术与科技活动学术讲座文艺活动文艺活动文艺活动体育活动体育活动体育活动自选活动自选学生选择生物工程专业实践教学内容与体系实践教学内容与体系实践教学模块实践教学环节基本教学目的基础教育实践入学教育政治思想和专业思想教育等军事训练培养基本军事常识、技能和国防观念等体育培养体育锻炼技能和终身体育能力等思想政治理论课实践培养思想道德素质及理论联系实际、社会调查和沟通能力等文献检索实践培养文献检索能力金工实****培养传统及现代加工基本技能等社会实践培养了解社会、了解国情、奉献社会、锻

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