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酒店工程管理.pptx

文档分类：管理/人力资源 | 页数：约22页举报非法文档有奖

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地位:工程部是酒店的后台,:﹑文档分享工程部的作用:(1)客房﹑餐厅﹑公共区域等客用场所设施设备的维修与保养。(2)供电﹑给排水﹑供气﹑供暖﹑通讯﹑音响﹑消防﹑保安监控系统等基础设施设备的维修与保养。(3)负责酒店小规模土建以及设施的改造。另外,工程部还负责建筑﹑装潢﹑园艺等环境设计﹑改造﹑更新与维护,以及节能﹑绿化﹑排污﹑垃圾处理等生态治理与环境保护。文档分享二﹑酒店设施设备的类型:在酒店设备管理中,管理的对象包括酒店各部门使用的机器﹑用具﹑仪器﹑仪表等各种物质技术设备。这些设备不是一次性消耗品,具有长期﹑多次使用的特点。看图↓……….文档分享(1)建筑物文档分享(2)供应设备文档分享(3)供电设备文档分享(4)系统设备文档分享(5)厨房设备文档分享(6)计算机设备文档分享(7)清洁卫生设备文档分享

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