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烟草生物碱
作者:史宏志、张建勋著
出版信息:中国农业出版社
2004年11月第1版
张军学号:12218010
作者介绍
史宏志男河南农业大学农学系毕业后留校任教,1989年在河南农业大学获得硕士学位,1997年4月在湖南农业大学获得博士学位,之后在河南农业大学烟草系和国家烟草生理生化研究基地从事烟草科研和教学工作。
烟草生物碱
生物碱的合成
生物碱含量的动态变化
生物碱的化学调节
生态因素对生物碱的影响
栽培因素对生物碱的影响
小结
生物碱的合成
生物碱是有糖类物质、有机酸类和氨基酸类等前提物质逐步形成的次生代谢产物。
烟碱、降烟碱、新烟碱和假木贼碱的合成路线
生物碱含量的动态变化
在烟草种子萌发过程、烟叶生长成熟过程中生物碱的变化以及在烟株中根、茎、叶生长过程中生物碱含量的变化
生物碱的化学调节
介绍了生长素类物质、茉莉酸和多***代谢抑制剂、乙烯以及激素类互作对烟草生物碱合成的影响
生长素:采用了不同的生长素类物质,用不同的处理方法对不同部位和不同时期进行处理,研究其对不同类型的生物碱含量和总烟碱含量的影响,结果表明生长素类物质能降低烟株中总生物碱的含量,不同类型的生物碱含量均有所降低。
生态因素对生物碱的影响
生态因素:光照、温度、土壤和水分,其中土壤又包含了土质、土层深度、土体颜色、土体坡度等因素,这些因素都不同程度地影响着烟叶生长发育过程中的一系列的生理生化代谢,从而对烟叶的生物碱的形成和积累及品质造成影响。
栽培因素对生物碱的影响
根据烟草的生长发育规律和优质稳产对生态条件的要求,人们地采取措施对烟草的生长发育进行调控,是烟生产的更本任务。
栽培因素可按照其作用目的归为四类:
一是适应措施,主要是使烟叶生长发育与最佳的生态坏境相吻合,如移栽期、移栽密度、行株距配置;
二是补给性,对环境不能满足烟草优质稳产需要的要素按比例进行补偿,如施肥、灌水等;
栽培因素对生物碱的影响
三是调节型,对烟草的生育和代谢进行定向调节,是其按照人们的需要进行生长,如打顶、除杈、喷施乙烯利等;
四是保护型措施,主要是提高烟草的抗逆性能力,保证植株健壮生长,如防病、治虫、除草、培土等。这些措施对烟草的生长发育、生理生化代谢、烟叶的化学成分和香吃味品质有不同的影响。
小结
本书系统的论述了烟草生物碱的种类和含量,生物碱的生物合成、代谢、转化过程及调节机理,遗传、化学、生态和栽培因素对手生物碱的形成、积累和代谢转化的影响等。为烟草科学研究和优质低害烟叶的生产其指导作用。