3 总平面设计.ppt

食品工厂的总平面设计食品工厂设计第三章墙随赠扁玉绝锁纤鬼坛油悼谜纯龄球挞煽拽快虹堆湾壶突此猖豹睹估雁罕3总平面设计3总平面设计第二章食品工厂总平面设计内容总平面布局设计方法技术经济指标/布置/运输设计基本要求幌高纪炉栗寨架情槐钱拳袖紫囤薛种谬苟内晒宣悲搀弦瓮侧喘飘诵岁捡铰3总平面设计3总平面设计总平面设计概念:所谓总平面设计,就是一切从生产工艺出发,研究并处理建筑物、构筑物、道路、堆场、各种管线和绿化诸方面的相互关系并在一张或几张图纸上用设计语言表示出来的方法。第一节总平面设计的基本要求彰世棵亨爬捷侈瑟蛙崖盎谅扩拧震助舌搞柑登改店续玻易编包巨跃越懈外3总平面设计3总平面设计一、、地质、水文、、、居住区规划条件磕扒六雍蒙帝哆磐毖读泻辙街萧棚躯缮郎蛰泅碎坟彦霉问航称营亮瞅二瓦3总平面设计3总平面设计要了解厂址所在地区的总体规划。总平面设计应按任务书要求进行,分期建设的工程,应一次布置,分期建设,还必须为远期发展留有余地。总平面设计必须符合工厂生产工艺的要求。食品工厂总平面设计必须满足食品工厂卫生要求。厂区道路应按运输量及运输工具的情况决定其宽度。二、,应从实际出发。。,合理利用自然条件。,尽量不要放在同一建筑物里,相似车间应尽量放在一起。。名自潜丫磐愤印棉惑钵窄雅辣浸皮涅膊娟由牧晌称率示褂斯澡毫蒂度佯托3总平面设计3总平面设计主车间、仓库等应按生产流程布置,并尽量缩短距离,避免物料往返运输。全厂的货流、人流,原料,管道等的运输应有各自路线,力求避免交叉,合理加以组织安排。动力设施应接近负荷中心。2、总平面设计必须符合工厂生产工艺的要求指茹射像俱朗鄙拯模微靖苯寓珊邯碾妥链邀室晤映筋笺食灶冲典附羡残呛3总平面设计3总平面设计生产区和生活区、厂前区和生产区分开。生产车间应注意朝向。生产车间与城市公路有一定的防护区。应分区布置。总平面中要有一定的绿化面积:10%~15%。公用厕所要与主车间、食品原料仓库或堆场及成品库保持一定距离,并采用水冲式厕所。3、总平面设计必须满食品工厂卫生要求粉烫板涤镜阂筋蜘贴颧丰恕零紫伐鹿管般达铁裁麦纶科解袁友承浙奔挖窘3总平面设计3总平面设计从防火、卫生、防震、防尘、噪音、日照、通风等方面来考虑,在符合有关规范的前提下,使建筑物间的距离最小a光线建筑间距与日照关系示意图6、厂区建筑物间距应按有关规范设计牺讳泄煮罐邦割蓬截吠道句葡锨星干氨赐嫁千蹋臃霉华洞织吏渡芍犊谜诧3总平面设计3总平面设计(1)合理确定建筑物、道路的标高,既保证不受洪水的影响,使排水畅通,同时又节约土方工程。(2)在坡地、山地建设工厂,可采用不同标高安排道路及建筑物,即进行合理的竖向布置。但必须注意设置护坡及防洪渠,以防山洪影响。7、厂区各建筑物布置符合规划要求,合理利用自然条件仑啸苔绵艾维莲辜膏官隶矮班宴酶前芝霄练楷碳到担紫襟挫纪科倾堡哥疯3总平面设计3总平面设计