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牛一
■叠圈期化工纵横..》
丙酮酸系列产品的合成与应用
姜胜斌廖桂英袁华喻宗沅
‘湖北省化学研究所’武’
步
摘要丙酮酸系列化台物是重要的有机合成中间件,论述了其有代表性的几种台成方法以及其主要用途。
关键词互里墼至型堡鱼塑兰墨应用市场分析
箩酷亍井,晓李芸.
丙酮酸的分子中同时具有羰基和羧基一种方法,其反应式如下:
个官能团,因反应中心多而显出比一般化台物更为重
要和特殊的化学性质,丙酮酸系列化台物是重要的有÷一
机合成和药物台成中间体,已引起越来越多的化学工但是从乳酸直接氧化制取丙酮酸非常困难,这是
作者的重视。因为在一般情况下,乳酸中—键断裂形成乙醛和
Ⅱ盒堕垡二氧化碳比氧化脱氢形成丙酮酸要容易,因而为了使
该反应顺利进行,必须选择合适的催化剂,通过研究
丙酮酸系列产品太多可以从丙酮酸出发制得。发现,磷酸铁盐【】/.时,催化效果良好,此
丙酮酸的台成路线很多,这里我们仅就具有代表性的外,//体系亦是一种效果颇佳的催化剂。
路线作一简要的介绍。. 羟基丙酮法】
. 酒石酸法⋯羟基丙酮在催化剂的作用下与空气中的氧发生
酒石酸与焦硫酸钾混台加热,酒石酸发生脱水脱作用可得到丙酮酸,产率很高,达%。其反应式如
羧作用生成丙酮酸。其反应式如下: 下:

催生
——
催化剂有:—/、/等。
该法是制备丙酮酸的传统方法,目前我国太部分. 丙酮法
厂家均采用此法生产,由于该法污染较重,生产成本
丙酮和在室温下搅拌即可得到产率很
高,已濒临淘汰。
高的丙酮酸。其反应茸如下:
. 电化学方法

通过电化学方法可使乙酰氨和二氧化碳作用一一
步台成丙酮酸。其反应机理如下:
. 甲基丙燔酸法

在铬催化剂的存在下,用双氧水氧化甲基丙烯酸
一—一一一可得到丙酮酸,该法相对于传统的酒石酸脱水脱羧工
艺而言,污染小,成本低,有一定的研究价值。

. 【
————目廑旦
上式中为甲基。在农药方面的应用
乳酸直接催化氧化法丙酮酸乙酯在构成杂环化台物方面性能优越,是
这是目前研究的比较多而且比较有发展前途的农药台成中难以替代的原料和中间体,它被广泛应用
一
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于杀菌剂和除草剂的合成。症。
..
溴代丙酮酸乙酯是高教杀菌剂噻菌灵化学名: 肿瘤、溃疡、骨质疏松等疾病的药物特别值得注意
一一噻唑基苯并眯唑的主要中间体。噻菌灵的是,丙酮酸钙是目前销售火爆的减肥药的主要成份
是一种高教、广谱的内吸性杀菌剂,对植物有保护和之一。
治疗作用,还可以控制仓储水果、蔬菜的病害,延长保在化妆品方面的应用
鲜期。.. 增白剂
由丙酮酸乙酯合成的曝唑酮衍生物也是~ 种在化妆品中添加丙酮酸乙酯,对于增白皮肤,抑
很好的杀菌剂,在质量份数.× 的浓度下即可制表皮黑点黑色素的形成,尤其是抑制表皮中酪氨
有效抑制、杀死真菌。酸酶的形成有独特的效果。
.. 除草剂.. 防腐剂、抗氧荆圳
年,。从丙酮酸出发合成了一种高教由于化妆品大多是含碳和氮的化台物,又含有足
的除草剂,该