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生产工艺流程介绍人资本部*课程目标通过本次课程,使新进员工对公司产品生产工艺有所了解,增强对公司产品品质的信心。Date2课程大纲一、名词解释二、产品种类三、生产线介绍四、产品工艺流程介绍五、测试Date3一、名词解释茶饮料:是以茶叶或茶浓缩汁、可溶性茶粉为主要原料,经浸提、过滤、调配、包装等工艺制成的含有茶多酚和咖啡碱等有效成分的饮品。Date4一、名词解释无菌包装:产品经过消毒,充填容器经过消毒,产品在无菌环境中充填,不需添加化学防腐剂及冷冻储存(利乐线)。Date5一、名词解释CIP:CleaningInPlace内部清洗CIP流程:水洗碱洗水洗酸洗水洗CIP作用:除味、除垢、辅助杀菌Date6二、产品种类茶饮料Date7二、产品种类康果汁:Date8二、产品种类每日C:Date9二、产品种类矿物质水:Date10
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