确保我市畜禽养殖饲养环节安全双汇“瘦肉精”事件曝光后,畜牧处按照委党委的安排部署,快速反应,积极行动,采取有力措施,确保饲养环节安全。3月15日下午及时召开处务会,传达市政府召开的食品安全会议精神,通报河南瘦肉精事件;16日早召开全处干部专题会议,研究饲喂环节的监管与检查,共谋应对措施。随后委派畜牧中心组成专家小组,迅速赴区县开展技术培训,指导养殖户进行标准化生产,规范饲养环节记录,建立健全养殖档案,指导养殖户科学合理使用兽药和添加剂,严禁使用违禁药物和化合物;17日畜牧处下发紧急通知,按照“三严”(严禁、严查、严处)的原则,要求各区县对畜禽饲养投入品的使用和记录等进行拉网式排查,及时通报结果;18日成立了由畜牧处牵头,畜牧处、畜牧中心、奶牛育种中心全体领导和技术干部参加的五个检查小组,于18-20日对全市十一个区县进行了为期三天的检查。全体干部放弃双休日,冒雨深入区县,组织召开规模养殖场专题会议,就诚信养殖及瘦肉精的相关知识、使用添加违禁药物和化合物所应承担的法律责任进行了宣讲,培训教育养殖企业充分提高畜产品质量安全意识,合法、诚信经营,凭良心办场。会后区县与畜禽养殖场签订了“决不添加和使用瘦肉精、三聚******等违禁化合物”承诺书;随后检查组深入各畜禽规模养殖场,对料房、药库的出(入)料单、质检报告单、检验单、用药记录等进行了一一抽查。此次检查共培训养殖场(小区)负责人450余人,抽查畜禽规模场50余个,没有发现非法使用添加瘦肉精和其他违禁药物和化合物的现象。(畜牧处)
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