常用检测仪器操作手册.doc

常用仪器介绍序号设备名称检测项目耗材试剂农药残留检测仪适用于果蔬样品中有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留情况的判断●超声提取仪1台●电子台秤1台●水浴锅1台●移液器1套●样品前处理器具1套●微机接口和数据处理软件1套●内置微型打印机●试剂1套甲醛检测仪适用于水发产品中人为加入甲醛的快速测定,也可用于水产品类、水发产品类、米面食品类、豆制食品及淀粉类和禽产品类,涉及5类大于39种产品中甲醛含量的检测。●粉碎机1台●水浴锅1台●电子台秤1台●样品前处理器具1套●微机接口和数据处理软件1套●移液器1套试剂1套亚***盐检测仪适用于灌肠类:红肠、肉肠、腊肠等;火腿类:中式火腿、西式蒸煮火腿等;罐头类:火腿罐头、肉罐头腌制罐头;其他肉类:肴肉、鲜猪肉、鲜牛肉等;菜类:蔬菜、酱菜、腌菜等涉及5类大于20种产品中亚***盐含量的检测。水浴锅1台电子台秤1台移液器1套样品前处理器具1套微机接口和数据处理软件1套试剂1套食用油品质检测仪适用于菜子原油、大豆原油、花生原油、葵花籽原油、棉籽原油、油茶籽原油、米糠原油、玉米原油等油脂中酸价的检测。电子台秤1台移液器1套样品前处理器具1套微机接口和数据处理软件1套试剂1套光照度仪环境、实验室照度测量无须试剂耗材红外测温仪非接触式测量样品温度无须试剂耗材中心温度仪直接测量样品温度无须试剂耗材紫外照度仪环境、实验室紫外照度测量无须试剂耗材酸度计测量样品的的酸碱度值校准液电导率仪样品中电导率值的测量无须试剂耗材甲醇测定仪样品中甲醇和乙醇含量的测量样品前处理器具1套移液器1套酒精比重计1支试剂1套吊白块检测仪适用于水产品类、水发产品类、米面食品类、豆制品及淀粉类和禽产品类,涉及5类大于39种产品中吊白块含量的检测。水浴锅1台超声提取仪1台电子台秤1台移液器1套样品前处理器具1套微机接口和数据处理软件1套试剂1套水分测定仪样品中水分含量值的测量无须试剂耗材肉类水分检测仪适用于猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉鸭肉中水分含量的检测。无须试剂耗材食品安全便携式检测箱食品中药物及毒性残留物现场检测所需配套仪器和试剂详见每个参数1、农药残留检测仪仪器使用方法开机和关机开机:将电源插头一端与市电(220V,50Hz)或用车载电源适配器与汽车电源连接,另一端与仪器连接。打开仪器后方的电源开关,屏幕初始页面为:关机:关闭仪器后方的电源开关。仪器软件操作显示屏工作区:显示菜单和当前工作信息。提示栏:显示在当前状态下各个按键的功能和作用、日期和时间。键盘在菜单操作时,本键的作用是返回上一级菜单。在输入数据时,本键的作用是选择“数位”。在菜单操作时,本键的作用是选择菜单项,每按一次此键,光标“■”向上或向下移动一项。在输入数据时,本键的作用是修改数据,每按一次,加1或减1。在菜单操作时,本键的作用是确认光标“■”所指的菜单项。在输入数据时,本键的作用是对所输入的数据进行确认。打印机面板绿灯:指示打印机受主机控制。打印机面板绿灯下黑键:按一下此键,打印机面板绿灯熄灭,停止主机对打印机的控制。再按此键,打印纸向前运行。再按此键,绿灯点亮打印机恢复主机控制。功能介绍本仪器具有测量、设置、记录、联机和帮助等五项功能,通过键盘按键可实现各种功能的选择。设置设置项目中包括:即时打印、自建工作曲线、加热器和系统时钟。即时打印:用于选择测量完成时是否立即打印结果。工作曲线:用于制作测量未知样品的标准工作曲线。系统时钟:设置日期和时间。加热器:在每次开机使用时,都需要将加热器设置为“开”。记录用于记录测量时选择保存的数据。按“下一步”键,显示记录功能。包括:查找、打印、删除、数据统计。查找查找所需记录。通过按键选择编号、类型、浓度和日期。打印打印所需要的记录。其中包括:打印一行、打印查阅区、通过按键选择需要打印的内容。删除删除记录中不需要的数据。其中包括:删除一行、删除查阅区内、删除查阅区外、删除全部,通过按键选择和确认要删除的内容。数据统计用于数据的分析、统计。其中:n表示记录的个数;E表示平均值;M表示最大值;m表示最小值;s表示标准偏差。联机选择此项功能联机后可实现由PC机控制仪器所具有的各项功能。帮助用于用户扩展工作内容和厂家维护仪器等,包括:国标、标签、检定、曲线、维护、帮助和关于。农残检测农残试剂配制方法(试剂订货号:5N203S-2-1)农残试剂(一)将农残试剂(一)固体试剂全部倒入500毫升塑料方瓶中,然后加入500毫升蒸馏水(或纯净水)使之溶解并摇匀(或用蒸馏水稀释至500毫升塑料方瓶标签指示的刻度线处使之充分溶解摇匀)即可使用。注意:农残试剂(一)在配制完后如有沉淀,请用滤纸过滤后再使用。农残试剂(二)将农残试剂(二)真空玻璃瓶(溶质)尖端用小砂轮片划一下并打开,将随注射器所带的长针头安装到1毫升注射器上,用此1毫升注射器将瓶内的溶液全部取出并注入